Ako si zorganizovať kuchyňu?

Kľúčové kroky:

• Čistiace prostriedky, čistiace prostriedky, prací prostriedok, tablety na umývanie riadu a lieky by sa mali vždy skladovať oddelene od potravín. Tieto produkty vždy skladujte v nádobách alebo obaloch, v ktorých prichádzajú – neprebaľujte ich.
• Priestor pod umývadlom je skvelým miestom na odkladanie čistiacich prostriedkov alebo na odkladanie koša, no mal by byť chránený detskou poistkou, aby boli deti v bezpečí.
• Kuchynské skrinky a zásuvky je tiež potrebné udržiavať čisté a usporiadané! Viacúčelový čistiaci prostriedok, ako je antibakteriálny sprej Cif, spolu s handričkou možno použiť na utieranie vnútorných častí skriniek. Nezabudnite dodržiavať pokyny na každom čistiacom prostriedku, ktorý používate.

Nie je väčší test, aby ste zistili, či je vaša kuchyňa taká zorganizovaná, ako by mala byť, ako požiadať priateľa alebo člena rodiny, aby po prvýkrát pripravil a uvaril jedlo u vás doma. Ak je vaša kuchyňa usporiadaná logicky, nemalo by byť pre niekoho príliš ťažké nájsť napríklad soľ alebo cedník na vypustenie vody z hrnca s cestovinami. Ale ak nakoniec strávia viac času hľadaním náradia alebo prísad ako varením, budete vedieť, že by ste si pravdepodobne mali premyslieť, ako si usporiadať kuchyňu! Tu je niekoľko rád, ako si rýchlo a jednoducho zorganizovať kuchyňu.

Ako usporiadať kuchynské skrinky

Keď pripravujete rýchle jedlo, posledná vec, ktorú chcete, je stráviť hodiny hrabaním sa v zadnej časti skriniek a hľadaním ingrediencií. Ešte horšie je, že nakoniec vytiahnete ingrediencie, na ktoré ste zabudli, že ste ich mali, a ich dátum spotreby už uplynul – teraz ich musíte vyhodiť!

Namiesto toho udržujte poriadok v potravinových skriniach:

• Vyhnite sa nákupu väčšieho množstva akejkoľvek zložky, ako potrebujete, a pred zakúpením náplne spotrebujte balenie.
• Pomocou pohárov udržujte ingrediencie vzduchotesné alebo otvorené balíčky uzavrite sponkami alebo štipcami na prádlo.
• Vyhradenie aspoň jednej skrinky v blízkosti sporáka na suché, konzervované alebo konzervované potraviny.
• Používanie horných políc potravinových skriniek na zriedka používané suroviny (nezabudnite ich pravidelne prechádzať, aby ste skontrolovali, či sú stále aktuálne).
• Nákup stupňovitých organizérov alebo políc v poličkách na umiestnenie do skriniek – týmto spôsobom môžete výrobky zozadu zdvihnúť do úrovne očí, čím ich oveľa ľahšie nájdete.
• Usporiadanie potravín alebo ingrediencií do rôznych kategórií – pečenie, sladké, slané, chuťové prísady a tak ďalej – a pridelenie každej police.
• Vyhradenie samostatnej skrinky alebo vzduchotesných pohárov na pracovnej ploche - v blízkosti kanvice - na ingrediencie horúcich nápojov, ako je čaj a káva.
• Uistite sa, že koreniny a koreniny máte na dosah ruky, či už vonku na pulte alebo v stojane, kde ich uvidíte.
• Všetky potraviny podliehajúce skaze a otvorené poháre vrátane džemov a korenín uchovávajte v chladničke.
• Skladovanie odolnejšej zeleniny, ako sú zemiaky a mrkva (ktoré nie je potrebné uchovávať v chladničke) v košíkoch na policiach.

Ak máte málo miesta v skrini a premýšľate, ako usporiadať kuchynské náčinie alebo riad, zvážte:

• Ukladanie riadu v jedálenskej alebo obývačkovej skrinke namiesto kuchynských skriniek.
• Závesné panvice za rukoväť na nástenných háčikoch alebo stojanoch zavesených na strope.
• Ukladanie panvíc do seba (nepriľnavé panvice chráňte vložením obrúska alebo kruhu látky medzi každú z nich).
• Ukladanie málo používaných kuchynských pomôcok, foriem na pečenie, plastových vaničiek alebo servírovacích nádob na vrch skriniek.
• Použite veľkú nádobu, magnetický prúžok alebo háčiky na uloženie najčastejšie používaného náčinia – ako sú otvárače na konzervy, kuchynské nožnice, drevené lyžice a vývrtky – na dosah. Je to skvelý spôsob, ako usporiadať kuchynské náčinie.
• Plechy na pečenie a pečenie skladujte pod rúrou, vedľa nej alebo v nej.

Ako usporiadať kuchynské zásuvky

Zapchaté alebo preťažené kuchynské zásuvky sú nočnou morou. Vyriešte tieto problémy raz a navždy pomocou:

• Odstránenie všetkého neporiadku a predmetov nesúvisiacich s varením a kuchyňou a ich prerozdelenie po zvyšku domu.
• Ponechajte si hornú alebo hlavnú zásuvku len na každodenné príbory a použite podnos na príbory alebo upratané, aby ste sa uistili, že vaše vidličky, nože, dezertné lyžice, čajové lyžičky a polievkové lyžice budú vždy čisté a ľahko dostupné.
• Vyhradenie samostatnej zásuvky na ostré nože a iné drobné náčinie (ak sú v dome deti, určite použite bezpečnostnú poistku), alebo ich uskladnenie v bloku na nože alebo magnetickom poriadku na kuchynskej pracovnej doske.
• Použitie ďalších zásuviek na spoločné uloženie plastového obalu, alobalu, pergamenu, vrecúšok do mrazničky a iných malých predmetov, ako sú obaly na košíčky.
• Ukladanie utierok a záster vo vetracej alebo jedálenskej skrini, ak nemáte miesto v kuchyni.

Teraz máte organizáciu vašej kuchyne v špičkovej forme, majte prehľad o upratovaní pomocou nášho pravidelného kontrolného zoznamu na čistenie kuchyne.