Ako si vyrobiť zeleninovú záhradu doma: tipy na založenie vlastnej
Vít Bača
• 12 min čítanie
Existujú modely zeleninových záhrad pre všetky veľkosti domu: od veľkej zeleninovej záhrady na dvore, cez vertikálnu zeleninovú záhradu na jednej zo stien na verande až po mini zeleninovú záhradu na kuchynskom okne.
Naučte sa, ako si zariadiť domácu záhradu správnym spôsobom s využitím akéhokoľvek priestoru, ktorý máte k dispozícii
Existujú modely zeleninových záhrad pre všetky veľkosti domu: od veľkej zeleninovej záhrady na dvore, cez vertikálnu zeleninovú záhradu na jednej zo stien na verande až po mini zeleninovú záhradu na kuchynskom okne. Takže už neexistujú žiadne výhovorky, aby ste si neurobili tú svoju. Chcete sa naučiť, ako si doma vyrobiť zeleninovú záhradku?
Rozmýšľali ste niekedy nad konzumáciou čerstvej, organickej zeleniny bez pesticídov? Dochucujete svoje jedlá čerstvo natrhanými bylinkami? Mať vlastnú zeleninovú záhradku je jednoduché, lacné a má len výhody. A vytvorenie zeleninovej záhrady doma pomáha šetriť peniaze a čas, verte mi! No a teraz máte dosť dôvodov. Tak teda začnime.
Ako si vyrobiť zeleninovú záhradu doma
Nové trendy zdobenia podporujú pestovanie rastlín v bytoch, dokonca aj v prostrediach s obmedzeným priestorom. A prečo nevyužiť tento trend na vytvorenie zeleninovej záhradky vo vašom byte? Je to jednoduché a ľahké.
Kde to bude
Prvým pravidlom pre výsadbu akejkoľvek sadenice - či už ide o zeleninu alebo nie - je starostlivo posúdiť, kde bude zeleninová záhrada umiestnená. V skutočnosti je potrebné tento rozbor urobiť ešte pred výberom druhu zeleniny.
Dostatočné svetlo a vetranie
Tip, ako nájsť najlepšie miesto, je jednoduchý: pamätajte, že zelenina má život, takže potrebuje slnečné svetlo, vietor a vodu. Avšak všetko nadbytočné je zlé! V ideálnom prípade je zeleninová záhrada umiestnená na mieste, ktoré má 4 hodiny slnečného svetla denne. Dôležité je, aby nefúkal vietor, ktorý by zničil sadenice.
Najlepší typ
Ďalším krokom je posúdenie toho, ako bude vaša záhrada profilovaná. Môžete to urobiť niekoľkými spôsobmi: pripevnením váz priamo na stenu, pripevnením železného alebo dreveného rámu na umiestnenie váz. Dokonca stojí za to urobiť záhradu v ozdobných kvetináčoch, tvoriacich minizáhradku, ktorú je možné umiestniť napríklad do kuchynského okna.
Urobte správnu drenáž
Dôležité: Pri výbere kvetináčov do zeleninovej záhrady je nevyhnutné, aby mali na dne otvory. Na trhu je už aj cachepós s drenážou!
Je možné znovu použiť starú vázu, použiť sklenenú nádobu, PET fľaše alebo dokonca znovu použiť nádobu na majonézu, kukuricu alebo plechovku od oleja. Dôležité je byť kreatívny.
Ako pripraviť kvetináče na výsadbu
Vyberte si vázu, ktorá najlepšie vyhovuje prostrediu
Bývate v dome alebo v byte? Máte dvor alebo balkón? Má veľkú stenu, ktorá svieti asi tri hodiny denne a ráno svieti? Budú musieť vázy visieť? Alebo na podlahe verandy?
Každá funkcia vám umožní vybrať si typ záhrady (či sa budete starať o zeleninu, korenie alebo oboje) a typy črepníkov pre každú miestnosť alebo priestor. Okrúhle, obdĺžnikové, hlboké, malé, veľké. Na trhu je široká škála pre vaše potreby.
Ak sú to hlinené vázy, budete ich musieť zvnútra natrieť farbou, ktorá ich robí vodotesnými. Potom budete potrebovať aj farbu a stredný štetec. Ale ak ide o bežné plastové hrnce, korytový typ alebo bežné hrnce, práca je ešte jednoduchšia. Môžete prejsť na ďalšie kroky.
Drvená alebo expandovaná hlina
Naplňte dno hrnca vrstvou expandovanej hliny alebo drveného kameňa. Pevne ju zakryte, kým už neuvidíte spodnú stranu vázy. Je to posledná fáza, kde voda prechádza na drenáž. Preto je potrebné ponechať väčšie kamene, ktoré bránia zemi v prechode cez otvory, ale nebránia ani vode.
Stavebný piesok alebo drenážna rohož
Potom pridajte stavebný piesok - toľko, aby zakryl kamene. Ďalšou alternatívou, ktorá môže byť o niečo drahšia, ale je oveľa lepšia, je dať drenážnu deku. Spôsob použitia je veľmi jednoduchý a nenáročný na údržbu. Namiesto stavebného piesku položte prikrývku. Ďalšou výhodou tejto techniky je, že váza je ľahšia. Piesok a prikrývka prepúšťajú vodu bez toho, aby odišla zem.
Zem alebo substrát
Nakoniec pomocou lopaty zasypte zeminou alebo substrátom bez toho, aby ste ho tlačili. Pamätajte, že teraz prichádza výsadba a my budeme musieť ustúpiť sadeniciam.
Sadenice
Potom si už len vyberte, čo zasadíte. Začať môžete petržlenovou vňaťou, žeruchou, mätou a podobne, ak si vyberiete zeleninu. Existuje veľa jednoduchých a lacných možností. Len buďte kreatívni!
Zasaďte si sadenice byliniek alebo zeleniny podľa vlastného výberu. Stojí za to skontrolovať u predajcu: existuje niekoľko sadeníc, ktoré by nemali byť blízko iných. To znamená, že ak je váš črepník žľabového typu, budete si musieť vybrať, ktoré rastliny sa k sebe hodia. Môžu byť potrebné aj ďalšie tipy, napríklad ktorý má rád viac svetla, viac vody atď.
Voda
Potom, čo je všetko zasadené, zalejte. Novo vysadené rastliny potrebujú časté zavlažovanie. Postupujte podľa tipov botanika alebo záhradníka, ktorý sadenice predal. Často majú vzácne tajomstvá o každom druhu byliniek a zeleniny: kedy zalievať, starať sa o pôdu, hnojivá, dážďovky alebo triky na prerezávanie.
Bývanie v byte rozhodne neznamená bývanie v prostredí bez zelene a života. A zeleninová záhrada prináša život, radosť tým, ktorí sa o ňu starajú, a zdravie tým, ktorí ju využívajú. Ale poďme na ďalšie tipy.
Ako viete, či boli povrchy kuchyne a kúpeľne dezinfikované?
Ako vytvoriť vertikálnu záhradu
Dôležité: Pri výbere kvetináčov do zeleninovej záhrady je nevyhnutné, aby mali na dne otvory.
V byte s väčším priestorom si môžete vytvoriť vertikálnu zeleninovú záhradu. Ideálne je umiestniť ho na vzdušné miesto, ako je balkón alebo aj obslužný priestor, ak je vetraný. Sú krásne, keď je stena veľká a vysoké stropy. V špecializovaných predajniach existuje niekoľko modelov kvetináčov a konštrukcií na výrobu vertikálnych záhrad rôznych veľkostí. Ale dobrou možnosťou pre tých, ktorí si chcú urobiť zeleninovú záhradku v byte, je recyklácia PET fľaše.
Investujte do váz, ktoré sa dajú zavesiť na stenu alebo do konštrukcií vhodných do vertikálnych záhrad. Na trhu je niekoľko možností, vyrobených z drôtu, dreva a dokonca aj paliet. Výhodou tohto modelu je, že môžete umiestniť niekoľko váz a usporiadať ich tak, ako chcete.
Po výbere konštrukcie a kvetináčov pre vertikálnu zeleninovú záhradu vykonajte vyššie popísaný proces výsadby a dbajte na to, čo zasadiť opatrne.
Ako urobiť zeleninovú záhradu na vybetónovanom dvore
Ak máte dobre vyvetraný dvorček a aspoň pár hodín denne svieti slnko, máte ideálne miesto. Je možné mať nádhernú záhradu a pestovať úžasnú zeleninu a korenie len pomocou kvetináčov. Len buďte opatrní s malým riadom, pod ktorým sa hromadí voda. Aby rastliny rástli, musia byť v prostredí, ktoré im pomáha rozvíjať sa. Posúďte veľkosť plochy a koľko plavidiel sa tam zmestí.
Ako si vyrobiť črepníkovú záhradu
Existuje mnoho druhov zeleniny, ktoré možno pestovať v črepníkových rastlinách. Tip je v tomto prípade spojiť veľkosť kvetináča s veľkosťou sadenice a dospelej rastliny. Potom je ľahké zistiť, čo sa dá zasadiť do kvetináčov.
Každá rastlina vyžaduje špecifické množstvo svetla a vody. To znamená, že na umiestnenie viacerých sadeníc do jedného črepníka je potrebné rešpektovať základné potreby rastlín. V opačnom prípade môže človeku zostať viac alebo menej živín, ako potrebuje, a nakoniec zomrie.
Ako urobiť zeleninovú záhradu
Kto býva doma, môže si zeleninovú záhradku spraviť aj priamo na pozemku. Na to pripravte pôdu a ak si myslíte, že to stojí za to, prihnojte ju, aby sa viac vyživila na príjem sadeníc rastlín. Hnojivá si môžete kúpiť v špecializovaných predajniach alebo použiť hnojivo na kompost. Nakoniec na pozemku urobte záhony aspoň 1 x 1 m² a začnite sadiť zeleninu.
Ako urobiť zeleninovú záhradu na malom dvore
Ak máte záhradku, čo i len malú, už máte veľkú výhodu. Sú takí, ktorí majú iba parapet a napriek tomu si dokážu urobiť malú zeleninovú záhradku, ktorá zvládne hlavné koreniny používané v každodennom živote.
Malý dvor umožňuje umiestnenie kvetináčov a v mnohých prípadoch je jednoduchšie použiť jednu zo stien okrem priestoru dostupného pre vertikálnu zeleninovú záhradu. Dobrým návrhom je teda postupovať krok za krokom a zasadiť zeleninu do kvetináčov a koreniny, ktoré sú menšie, nechať na zvolenú stenu, kde bude vertikálna záhrada na dvore.
Ako si vyrobiť korenistú záhradu
Niekedy je pre malé rastlinky, ktoré sa tam nachádzajú, veľký rozdiel v jednoduchom premiestnení zeleninovej záhrady.
Pri výbere korenín na výsadbu zvážte, čo radi jete vy a vaša rodina. Urobte si prieskum rastlín a ich vývoja a porozprávajte sa s najbližším záhradníkom alebo odborníkom, ktorý vám vysvetlí vlastnosti vášho výsadbového priestoru.
Zistíte, že korením môžete dokonca ozdobiť. Tymián sa skvele hodí, váza je krásna. Pažítka naopak rastie smerom nahor a nemá listy. To znamená: môžete miešať rastliny rôznych vlastností a farieb, aby ste do svojej domácej záhrady priniesli zaujímavý vizuálny aspekt.
Pestrá, svieža záhrada pri dome
Nie všetky rastliny sa dajú ľahko pestovať v domácej záhrade. Vybrali sme niekoľko, aby sme vás potešili a vyžadovali málo práce.
Cress
Vedeli ste, že žeruchu je možné zbierať už za 6 dní? To je správne! Na prípravu šalátov nemusíte čakať, kým úplne vyrastie. Prvé klíčky sú veľmi chutné a výživné. Toto je jedna zo zeleniny, ktorá sa dá vysadiť v akomkoľvek kúte vašej záhrady.
Reďkovka
Jednou z výhod reďkovky je, že ju môžete vysádzať v každom ročnom období. Rastlina má rada slnko, takže tipom je pestovať ju na mieste, ktoré má 4 hodiny slnečného svetla denne. Reďkovku môžete zberať už za 21 dní.
Cibuľka
Pažítke sa dobre žije aj v malom črepníku pri okne. Typické korenie pre brazílsku kuchyňu a veľmi jednoduché na pestovanie. Na prvý zber bude pripravený, keď dosiahne výšku asi 15 centimetrov. A len odrežte na základni, aby znova narástla.
Každý, kto začína svoju domácu záhradu, môže skúsiť pestovať šalát. Rastie ľahko a môže byť skvelou voľbou pre tých, ktorí radi jedia čerstvý šalát. Tip je vysádzať šalát na jar a na jeseň, pretože je to rastlina, ktorá má rada chladnejšie teploty.
mini mrkva
Hovorí sa, že domáca mrkva je náročná na pestovanie. Pred vysadením mrkvy však musíte vedieť, že má rada piesočnatú, dobre priepustnú pôdu. Šancu môže využiť každý, kto má doma záhradku a dvor.
Špenát
Prvým pravidlom pre výsadbu akejkoľvek sadenice - či už ide o zeleninu alebo nie - je starostlivo posúdiť, kde bude zeleninová záhrada umiestnená.
Špenát je nenáročná zelenina pre tých, ktorí si chcú zariadiť zeleninovú záhradku v byte, pretože veľmi dobre rastie v kvetináčoch a tienistých oblastiach. Kto nemá priestor, môže si špenát pestovať na lavičke pri okne. Vyberte si hlboký hrniec - aspoň 15 cm hlboký - a taký, ktorý je široký, pretože špenát sa roztečie. Špenát je možné zbierať 4 až 6 týždňov po výsadbe.
Zemiaky
Zabudli ste niekedy zemiak v miske s ovocím a keď ste ho videli, vyklíčil? To ukazuje, aké ľahké je pestovanie a pestovanie zemiakov. Na pestovanie zemiakov vo vašej záhrade vyberte taký, ktorý je dobre klíčivý (s takzvanými očami). Nakrájajte ho na niekoľko kúskov a uistite sa, že každý má „oko“. Nechajte ju niekoľko dní v suchom prostredí a potom ju môžete zasadiť do 20 cm hlbokého črepníka s dobre živenou a priepustnou pôdou.
Stojí za to vedieť
Aby sa zeleninovej záhrade darilo, je potrebné venovať pozornosť znakom rastliny. Skontrolujte, či je pôda vždy vlhká (môžu nastať dni, kedy spotrebujú viac vody), či sú zelené listy a či rastlina vyzerá dobre. Niekedy je pre malé rastlinky, ktoré sa tam nachádzajú, veľký rozdiel v jednoduchom premiestnení zeleninovej záhrady.
Posledný tip je pre tých, ktorí majú doma zvieratá a deti: mačky a psy sú vo všeobecnosti zvedavé, preto je dôležité záhradu pred domácimi zvieratami chrániť. Aj veľmi malé deti dokážu narobiť skazu v záhradách.
Starajte sa o svoju záhradu opatrne. Zistíte, že to dodá jedlám vašej rodiny zvláštnu chuť. Užite si to.
