Utierky, kuchynské utierky a špongie sú už dlhé roky nevyhnutným prvkom každého kuchynského vybavenia. Handry a uteráky sú ideálne na prenášanie teplých hrncov, čistenie alebo prípravu jedál. Ich funkčnosť je doplnená o estetické hodnoty - mám niekoľko pamätných uterákov z rôznych krajín, ktoré si veľmi vážim. Aby však boli ozdobou, a nie znetvorujúcim či škodlivým prvkom, musíte sa o ne pravidelne starať. Prečo a ako? vysvetľujem nižšie.
Ako a kedy sa oplatí čistiť utierky, kuchynské utierky a špongie
Michał radí, ako sa čo najlepšie starať o jednoduché, no funkčné prvky kuchynského vybavenia - utierky, kuchynské utierky a hubky.
Biotop pre baktérie?
Utierky, špongie a kuchynské utierky sú funkčné, no počas používania sa na nich hromadia baktérie a iné nečistoty. Teplo a vlhko, často dominantné v kuchyni, vytvárajú ideálne podmienky pre nekonečné rozmnožovanie baktérií a mikroorganizmov. A hoci je veľká časť z nich neškodná, nájdu sa aj také, s ktorými je lepšie neprichádzať do styku, napríklad baktérie, ktoré zostanú na látke po odretí rúk, ktorými sme sa dotkli surového mäsa.
Kedy prať uteráky, handričky a špongie
Uteráky a utierky by sa preto mali prať aspoň raz týždenne. V prípade utierok na čistenie kuchyne či utieranie zeleniny je to najlepšie aj každé dva dni. Oplatí sa mať niekoľko sád, aby boli vždy pripravené čerstvé a čisté kópie.
A čo hubky?
Špongie by sa mali vyhodiť. Aj keď sú na internete rady na sterilizáciu a čistenie špongií, neodporúčam to. Pri väčšine navrhovaných metód (umývačka riadu, mikrovlnná rúra alebo naparovanie) zabíjame len tie najslabšie baktérie a tie najsilnejšie na nich zostávajú. Jediný prijateľný spôsob ich čistenia je pranie na najvyššej teplote s prídavkom bielidla a pracieho prášku. A takto umytú hubku treba následne použiť na čistenie. Preto sa oplatí raz týždenne vymeniť špongie a kuchynské drôtenky.
Ako efektívne prať kuchynské utierky a utierky
Najlepšie je dať ich do práčky a prať na plný cyklus na 60° alebo 90° so silným pracím prostriedkom. Ak sa neobávate, že by sa vaše utierky mohli zraziť alebo vyblednúť, použite vyššie uvedenú teplotu. V opačnom prípade je lepšie to urobiť na 60°. Väčšinou na pranie stačí použiť prací prášok alebo gél, napr. Surf Color Gel, aj keď sa na trhu čoraz častejšie objavujú odstraňovače škvŕn s antibakteriálnymi vlastnosťami. Stojí za to prečítať si štítok, aby ste nepoškodili handričku alebo uterák. Nezabudnite tiež samostatne prať utierky obsahujúce potravinové baktérie.
Ekologická metóda na čisté uteráky a utierky
Pracie prostriedky mi nevadia, ale som tiež veľkým fanúšikom prírodných riešení. Ak zdieľate tento názor a chcete svojim kuchynským utierkam a utierkam prinavrátiť čistotu a príjemne ich prevoňať, použite túto metódu:
- V miske zmiešame: teplú vodu (tak, aby pokryla utierky); 3 polievkové lyžice jedlej sódy; lyžica bóraxu; umývanie orechov.
- Utierky namočte do misky a nechajte 24 hodín odpočívať.
- Vyžmýkajte utierky a vložte ich do práčky s 1 polievkovou lyžicou sódy bikarbóny.
- Zapnite pranie na 40°.
Kedy vymeniť?
Pri pravidelnom a účinnom praní bielizne nezničí všetky plesne a baktérie. Preto je dobré ich raz až dvakrát do roka vymeniť. Postaráte sa tak nielen o estetiku vašej kuchyne, ale aj o hygienu.
V kuchyni pripravujeme jedlá a upratujeme po nich, preto často prichádzame do kontaktu s rôznymi baktériami a škodlivinami. Preto sa o kuchynské utierky, utierky a iné pomôcky oplatí postarať. Chránime sa tak pred potenciálne škodlivými baktériami a zároveň dbáme o estetickú hodnotu nášho bytu.