Či už je to panvica alebo kuchynský drez, väčšina z nás má doma aspoň jeden kus z nehrdzavejúcej ocele; vďaka kombinácii praktickosti a atraktívneho brúseného povrchu je ideálny na každodenné použitie. Napriek názvu však kov môže stratiť svoj lesk a môže sa zafarbiť a znečistiť, ak sa oň nestaráte správne. Prečítajte si niekoľko užitočných tipov, ako udržať vašu nehrdzavejúcu oceľ stále ako novú.
Ako čistiť nehrdzavejúce ocele v kuchyni: varná doska, drez atď.
Nerezová oceľ je odolná, ale občas potrebuje čistenie. Zistite, ako čistiť spotrebiče, príbory a panvice z nehrdzavejúcej ocele tu.
Používanie domácich čistiacich prostriedkov so sebou nesie určité riziko, pretože tieto riešenia môžu byť dosť abrazívne – preto vám odporúčame vyčistiť vaše veci čistiacim prostriedkom z obchodu, kedykoľvek je to možné, a pred úplným nanesením najskôr otestovať malé plochy.
Ako čistiť nerezové spotrebiče, príbory, panvice a drezy
Na čistenie nehrdzavejúcej ocele nemusíte nevyhnutne používať agresívne chemikálie. V skutočnosti sa vyhýbajte roztokom obsahujúcim bielidlo alebo čokoľvek abrazívne, pretože to môže spôsobiť ďalšie poškodenie. Vždy sa snažte utierať alebo drhnúť zrnom – radšej ako krúživými pohybmi – aby ste si zachovali ten kefovaný povrch. Pri upratovaní nezabudnite nosiť ochranný odev a priestor vetrajte.
Pre ľahké stopy a každodennú údržbu jednoducho:
1) Nerezovú oceľ ošetrite horúcou vodou a handričkou alebo špongiou.
2) Pridajte trochu prostriedku na umývanie riadu alebo použite tyčinku, ak chcete - máme radi Vim tekutý citrón alebo Vim tyčinku.
3) Používajte na všetko od príborov po povrchy na varenie.
Ako odstrániť škvrny a škvrny z nehrdzavejúcej ocele
1) Ak máte problémy s odtlačkami prstov a vodnými škvrnami, čistič skla môže slúžiť ako čistič nehrdzavejúcej ocele; stačí nastriekať na oceľový povrch a utrieť handričkou z mikrovlákna. Po dokončení opláchnite oceľ a vyleštite povrch suchou handričkou alebo uterákom.
2) V prípade zaschnutých rozliatych potravín a škvŕn si kúpte krém alebo čistič na nehrdzavejúcu oceľ a naneste ho priamo na spotrebič pomocou hubky. Majte po ruke starú zubnú kefku na všetky nepohodlné miesta okolo vecí, ako sú kohútiky a varné dosky.
3) Na odolnejšie škvrny použite sódu bikarbónu; jednoducho zmiešajte hustú pastu pomocou lyžice sódy s trochou vody. Potiahnite problémovú oblasť a nechajte pôsobiť pol hodiny, potom utrite vlhkou handričkou, opláchnite a osušte.
Ako leštiť a chrániť nehrdzavejúcu oceľ
Ak si všimnete, že váš hardvér z nehrdzavejúcej ocele je poškriabaný alebo matný, vyleštenie vám pomôže obnoviť jeho vzhľad a vybudovať jeho ochranný povrch. Tu je niekoľko možností:
1) Kúpte si špeciálne leštidlo na nehrdzavejúcu oceľ.
2) Použite prírodné alternatívy: po použití zvoleného čističa na nehrdzavejúcu oceľ a opláchnutí naneste ocot alebo citrónovú šťavu priamo na handričku a utrite povrch - alebo nalejte koncentrovaný roztok do prázdnej fľaše s rozprašovačom - a aplikujte.
3) Použite detský alebo olivový olej: nalejte malé množstvo na suchú handričku a pretrite ňou celý spotrebič, pričom nezabudnite pracovať so zrnom. Nechajte niekoľko minút pôsobiť, potom olej utrite papierovou utierkou.
Vďaka pravidelnej starostlivosti je čistenie nehrdzavejúcej ocele jednoduchou úlohou a vaše príslušenstvo a spotrebiče si vďaka tomu zachovajú lesk oveľa dlhšie. Pokúste sa zabrániť vzniku škvŕn:
1) Utrite rozliaty materiál hneď, ako k nemu dôjde, aby ste sa vyhli trvalým stopám.
2) Po aplikácii chemikálií opláchnite vodou.
Prečítajte si tiež: Umývacie náčinie: ako udržať žiarivý lesk
3) Vždy udržujte kov čo najsuchší, aby nevznikali vodné škvrny.
Prečo je teda dôležité čistiť nehrdzavejúcu oceľ?
Nehrdzavejúca oceľ je materiál, ktorý sa vo veľkej miere používa v kuchyni vďaka svojej všeobecnej odolnosti voči teplu a korózii spolu s celkom dobrou úrovňou odolnosti voči škvrnám. Chróm v nehrdzavejúcej oceli zvyčajne reaguje na kyslík vo vzduchu a vytvára ochranný film, ktorý zabraňuje problémom, ako je hrdza, a znižuje riziko trvalých škvŕn. Ak je však oceľový povrch pokrytý mastnotou alebo nečistotami, táto reakcia nemôže nastať a oceľ je náchylnejšia na koróziu a opotrebovanie.
Je preto dôležité mať zavedený pravidelný režim čistenia nerezových drezov, varných dosiek a chladničiek, aby kov dobre vyzeral a fungoval na vysokej úrovni. Postupujte podľa týchto krokov a vaša nehrdzavejúca oceľ sa čoskoro opäť rozžiari!
Kľúčové kroky:
1) Pravidelnou údržbou budú predmety z nehrdzavejúcej ocele vyzerať čo najlepšie.
2) Krúživými pohybmi drhnite nehrdzavejúcu oceľ, aby ste nepoškodili brúsený povrch.
3) Nezabudnite vyleštiť nehrdzavejúcu oceľ a nezabudnite, že zahŕňa aj príbory.
Súvisiace články
