Vďaka svojmu štýlovému vzhľadu a výrazným vlastnostiam je nepriľnavý riad v poslednej dobe obľúbeným. Takmer v každej kuchyni je pravdepodobne nepriľnavá panvica, tawa alebo idli-maker.
Nepriľnavý riad má viacero výhod, vyžaduje si však zvýšenú starostlivosť. Nebojte sa, máme pre vás všetko. Pomocou týchto jednoduchých tipov na starostlivosť budete môcť udržiavať svoje nepriľnavé hrnce a panvice v špičkovom stave a predĺžiť ich životnosť.
1) počas varenia
Vyhnite sa predhrievaniu
Nepredhrievajte nepriľnavú panvicu. Pridajte pár kvapiek oleja, aby sa na panvici vytvorila tenká vrstva. Panvicu zohrejte niekoľko sekúnd po pridaní tuku. Ak sa pred pridaním oleja zahreje, povlak sa môže rozpadnúť. To môže tiež uvoľňovať toxické výpary, ktoré by mohli byť nebezpečné pre vaše zdravie. Vždy pamätajte, že nepriľnavý riad vyžaduje menej oleja ako bežný riad. Vyhnite sa tiež drastickým výkyvom plameňa; namiesto toho použite nastavenie nízkej až strednej teploty.
Vyhnite sa sprejom
Vyhnite sa nepriľnavým sprejom, pretože tie môžu časom spôsobiť lepkavosť povrchu vášho nepriľnavého riadu. Zvoľte radšej rastlinný olej.
Vyhnite sa kovu
Nepoužívajte kovové lyžice na nepriľnavej varnej ploche. Rozhodnite sa pre drevené špachtle a nylonový alebo silikónový riad. To ochráni nepriľnavý povrch pred škrabancami a škrabancami.
Vyhýbajte sa kyslým potravinám
Vyhnite sa vareniu kyslých potravín, ako sú paradajky a citróny v nepriľnavej nádobe. To môže spôsobiť odlupovanie povlaku.
2) počas čistenia
Pred čistením nechajte vychladnúť
Pred čistením nechajte nepriľnavý riad vždy vychladnúť na izbovú teplotu.
Vyhnite sa abrazívnym čistiacim vankúšikom
Na čistenie nepriľnavého riadu použite roztok a čistiacu podložku. Vyhnite sa abrazívnym čistiacim vankúšikom, najmä kovovým, pretože môžu poškodiť povlak.
Nenechávajte svoj nepriľnavý riad po použití dlho neumytý. To môže spôsobiť, že sa na jeho povrchu vytvoria hnedasté mastné škvrny. Po vychladnutí riad s nepriľnavým povrchom vždy umyte ručne čo najskôr.
Ihneď vysušte
Pomocou čistej handričky osušte nepriľnavý riad ihneď po umytí.
Vyhnite sa skladovaniu potravín
Vyhnite sa skladovaniu potravín v nepriľnavých nádobách. Môže spôsobiť, že jedlo získa kovovú chuť alebo vôňu.
Použite prostriedok na umývanie riadu
Na čistenie nepriľnavého riadu vždy používajte roztok prostriedku na umývanie riadu.
Nech sa páči! Majte túto príručku po ruke, aby ste sa o svoj nepriľnavý riad dobre starali.