Indické thali je ešte atraktívnejšie s porciou chutney. Okrem toho, že čatní zvyšuje nutričnú hodnotu vašej stravy, dodáva dokonalú chuť aj nudnému jedlu a dokonca dokáže zatraktívniť aj nudné jedlo.
Hlavným krokom pri výrobe lahodnej dávky chutney je mletie ingrediencií – ale čistenie škvŕn, ktoré zanechávajú na mlynčeku, sa môže zdať ako úloha. Je to preto, že tieto škvrny sú intenzívne.
Vyskúšajte nasledujúce tipy, ako bez námahy zbaviť váš mlynček odolných škvŕn.
1) použite ocot a sódu bikarbónu
Pasta zo sódy bikarbóny a octu ľahko vyčistí aj tie najodolnejšie škvrny. Naplňte misku neriedeným octom a pridajte 2 polievkové lyžice. sódy bikarbóny k tomu. Dobre premiešajte, aby vznikla pasta. Pomocou štetca s mäkkými štetinami naneste pastu do vnútra mlynčeka. Škvrny rovnomerne prikryte touto pastou a nechajte pôsobiť 15 minút. Do mlynčeka pridajte 1 hrnček vody a dobre pomelte. Opláchnite ako obvykle. Voilà, máte škrípajúci čistý mlynček!
2) použite gél na umývanie riadu
Naplňte mlynček 2 šálkami teplej vody, pridajte doň 3-4 kvapky gélu na umývanie riadu a pomelte. Dobre ho opláchnite čistou vodou a utrite suchou handričkou.
3) použite citrónovú kôru
Vydrhnite citrónovú kôru na veku a na vnútornej strane mlynčeka a nechajte ju 15 minút pôsobiť. Umyte ju čistou vodou. Kyselina v citróne odstraňuje z mlynčeka odolné škvrny a štipľavý zápach.
Čistenie škvŕn od chutney na vašom mlynčeku je teraz jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Pokračujte, podávajte toto lahodné chutney svojim blízkym a urobte z tohto jedla nádherný zážitok!