Čistenie pripálených hrncov – šetrný spôsob
Pripálené jedlo sa často zdá tvrdohlavejšie, než je. Odporúčame vám preto najskôr použiť šetrnú cestu na čistenie pripálených hrncov.
Namočte a vydrhnite
Nechajte pracovať vodu a čas: Namáčanie je často najpohodlnejší spôsob čistenia pripálených hrncov – alebo panvíc –. Tento spôsob má aj tú výhodu, že ani citlivé povlaky na vašich hrncoch či panviciach nie sú zbytočne namáhané. Niekoľko kvapiek saponátu vo vode urýchli namáčací efekt.
V mnohých prípadoch je možné pripálené potraviny po namáčaní utrieť. Ak to nefunguje: Pomocou jemného čistiaceho prostriedku, akým je viss čistiace mlieko original, možno zvyšky zvyčajne jemne odstrániť. Pracie mlieko vytvára penu, ktorá uvoľňuje pripálené a tukové vrstvy. Bez ohľadu na to, či sa pripáli v hrnci alebo v rúre: Vaše hrnce a panvice sa budú rýchlo lesknúť ako predtým.
S pevnosťou proti tvrdým obalom: S drôtenou kefou alebo drôtenou vlnou môžete zvyšok dopriať obzvlášť odolným zvyškom v pripálenom hrnci. Ale buďte opatrní: toto je možné len s nepotiahnutými hrncami a panvicami.
Vyčistite pripálený hrniec domácimi prostriedkami
Ak nechcete na čistenie pripálených hrncov používať saponáty, alternatívou sú domáce prostriedky. Triky z babkinho čistiaceho šijacieho boxu zaberú trochu času a trochu viac úsilia. Na oplátku chránia životné prostredie.
Pripálené jedlo odstráňte pomocou octu a sódy
Dva z najobľúbenejších domácich prostriedkov na pripálené jedlo v hrncoch, panviciach alebo rúrach sú ocot a sóda bikarbóna. Môžete ich použiť jednotlivo - alebo kombinovať. Sódu bikarbónu dostanete v supermarkete. Najviac ho nájdete v ingredienciách na pečenie. Prášok do pečiva obsahuje aj sódu bikarbónu. Avšak len okolo 30 percent. So sódou bikarbónou by ste mali použiť trojnásobné množstvo jedlej sódy na čistenie domácnosti.
Pripálené hrnce vyčistite octom a/alebo sódou: pripálené jedlo sa zvyčajne prilepí na dno hrnca. Najlepšie je, ak pripálený materiál najskôr odstránite pomocou drôtenky. Potom pripálený chlieb posypte sódou bikarbónou. Potom to zalejete trochou vody – a potom octom. Môže to byť bežný domáci ocot. Ešte lepšie pôsobí octová esencia. Teraz necháte hrniec stáť niekoľko hodín alebo cez noc. Na druhý deň sa to, čo je pripálené, dá väčšinou ľahko odstrániť špongiovou handričkou.
Posilňovacie varenie: V prípade obzvlášť pripálených hrncov môže pomôcť krátko povariť zmes jedlej sódy a octu. Dbajte však na to, aby bolo v hrnci dostatok tekutiny. Kyselina citrónová je alternatívou octu. Kyselinu citrónovú nájdete napríklad v drogérii, zvyčajne vo forme prášku.
Na čistenie pripálených rúr na pečenie sódou bikarbónou: 3 polievkové lyžice prášku sódy bikarbóny vložte do prázdnej rozprašovacej fľaše s vodou. Potom poriadne pretrepte, kým sa sóda bikarbóna úplne nerozpustí. Teraz môžete rúru na pečenie – vypnutú a studenú – postriekať sódovou vodou. Sódu bikarbónu nechajte pôsobiť cez noc. Na druhý deň by sa tukové usadeniny mali uvoľniť – a rúru ľahko vytriete. Ak sa pripálenina úplne neodlúpla, môžete postup zopakovať. Ak ani to nefunguje, mali by ste sa uchýliť k čistiacim prostriedkom.
Praktické produkty pre ťažké prípady pripáleného jedla
Čistiace prostriedky sú často dobrou voľbou pre silne pripálené hrnce. Silne pripálené alebo pripálené tukové kôry - dokonca aj v rúrach - je možné odstrániť napríklad pomocou špeciálneho odstraňovača tuku, akým je Cif fettlöser professional power. Tablety do umývačky riadu, ako sú napríklad 5-fázové tablety do umývačky riadu SUN, sú rovnako účinnou alternatívou. Polovicu tabletky jednoducho rozpustite v troške vody, nechajte pôsobiť 30 minút – a pripálený hrniec sa dá ľahko utrieť.
S pracím práškom proti pripáleným hrncom
Ak doma nemáte odmasťovač alebo umývačku riadu, stále je tu ešte jedna možnosť. Prací prášok môžete použiť aj na čistenie pripálených hrncov. Jednoducho dajte do hrnca trochu vody, pridajte 3 polievkové lyžice pracieho prášku – a potom krátko priveďte do varu.
Na toto by ste si mali dať pozor: Počas varu by ste sa určite mali držať blízko hrnca. Voda z pracieho prášku môže veľmi peniť – a vykypieť. Keď voda vystúpi – podobne ako vriace mlieko – panvicu odstavíme zo sporáka. Lúh necháme ešte trochu dlhšie vsiaknuť. Potom môžete vodu vypustiť a hrniec utrieť alebo opláchnuť.
Ešte viac tipov do kuchyne
Chcete viac tipov, ktoré vám uľahčia každodenný život v kuchyni. Tu je niekoľko úvodných návrhov.
Dá sa tupperware vkladať do umývačky riadu?
Plastové boxy a ďalšie produkty Tupperware and Co. nájdete takmer v každej kuchyni. Odhalíme, ako udržiavate tupperware čistý.
Ako vyčistiť kávovar na espresso
Espresso kávovary vyrobené z hliníka niekedy vyzerajú opotrebovane – s usadeninami vodného kameňa na spodnej strane a škvrnami od kávy na vrchu. Žiadny problém, ako sa dočítate tu: čistenie espresso hrncov.
Ako často musím odmrazovať mrazničku?
Ak vaša mraznička vyzerá ako polárna krajina a kvôli vrstve ľadu sa do nej nič nezmestí, je čas niečo urobiť: správne odmrazte mrazničku
