Leto je čas zberu úrody v záhrade. Čo však robiť, keď sú všetky uhorky, paradajky a cukety zozbierané a mrkva a zemiaky uložené v pivnici? Spísali sme pre vás, čo je dobré pre váš zeleninový záhon na jeseň a ako ho prečkať zimu bez ujmy. Aby ste mohli začať s výsadbou a siatím hneď na jar, mali by ste zvážiť nasledujúce.
Takto dobre pripravíte zeleninový záhon na zimu
Na jeseň je v záhrade čo robiť.
1. Na prechladnutie je dobré zopár zeleniny
Pred chladnými dňami nemusíte zbierať všetky rastliny. V skutočnosti niekoľko druhov zeleniny chutí ešte lepšie, keď prejdú prvým mrazom. Patria sem druhy kapusty, najmä ružičkový kel a kel, ale aj pór. Niektoré druhy zeleniny sú dokonca vhodné na výsadbu na jeseň, ako napríklad B. Zimná cibuľa a cesnak, ktoré sú obzvlášť nenáročné na starostlivosť.
Ešte stále hľadáte tipy, ako správne uskladniť vaše zozbierané ovocie a zeleninu, aby vydržali dlho čerstvé a nestratili sa vitamíny, ktoré obsahuje? Potom čítajte tu.
2. Zelené hnojenie rozprestiera nejakú farbu počas sivých dní
Chcete zazelenať svoju posteľ počas šedej, chladnej sezóny? Potom tam môžete vysiať rastliny na zelené hnojenie. Hodia sa na to niektoré druhy ďateliny a lupiny, ale aj facélia a horčica žltá. Tieto rastliny sa nezberajú na jar, ale vo vhodnom čase sa podkopávajú, inak samy odumrú. S nimi bude vaša posteľ nielen v šedivých dňoch vyzerať žiarivo zelená namiesto hnedej. Zemi dodáte nové pôdne živiny a zároveň humus, znížite rast buriny a zabránite erózii pôdy.
Okrasná kapusta môže byť tiež použitá na dodanie farby do vašej záhrady v zime. Táto odroda kapusty s názvom Brassica oleracea môže mať ružové až fialové alebo zeleno- biele pásikavé listy a v zime premení váš zeleninový záhon na more farieb.
3. Vykopať alebo nie? Závisí to od pôdy
Ak nechcete pôdu presádzať, ale chcete ju nechať niekoľko mesiacov odpočívať, pripravte pôdu podľa toho.
Ak máte ťažkú pôdu, je vhodné ju prekopať. Len tak sa zabezpečí dostatočné vetranie v najbližších mesiacoch. To tiež zabraňuje upchávaniu: ak prší, častice pôdy by sa inak mohli presunúť na povrch a póry pôdy by sa mohli upchať. Vaša pôda by potom už neabsorbovala dostatok vody. Pri okopávaní (odporúča sa okolo 20 cm) ťažkej pôdy by ste nemali prihnojovať. Môžete však kopať do všetkých zvyškov rastlín, ktoré môžu byť ešte vo vašej posteli. Väčšie stonky však patria na kompost.
Ak máte ľahkú pôdu, postačí, ak vrchné centimetre pôdy nakypríte vidlami. Ak potom pracujete pod kompostom alebo mulčovaním, vaše nové rastliny budú mať na jar najlepšie podmienky pre rast. Zároveň však nezabudnite odstrániť burinu.
4. Takto si v zime zakryjete zeleninový záhon
Po prekyprení pôdy, či už prehrabaním alebo voľným hrabaním, ju môžete prikryť vrstvou sena alebo mulčovania. To znamená, že vaša pôda prežije chladné obdobie a vy ju ochránite pred eróziou a vyplavovaním.
Prečítajte si aj naše tipy, ako si vyrobiť altánok, záhradný nábytok a spol. Zimovzdorné na jeseň.