Váš zdravý domov bez nebezpečných baktérií a choroboplodných zárodkov

Vedeli ste, že váš domov sa hemží mikróbmi, najmä v kuchyni a kúpeľni? Budete prekvapení, koľko choroboplodných zárodkov tam číha, z ktorých môžeme ochorieť. Ale čo sú baktérie? A čo sú to mikróby? Prečítajte si tu, jednoducho vysvetlené, čo znamenajú rôzne patogény a predovšetkým, ako im môžete predchádzať a chrániť sa pred nimi.

Čo sú baktérie jednoducho vysvetlené?

Baktérie sú malé bunky prvokov, ktoré môžu spôsobiť rôzne infekčné choroby, niektoré z nich sú závažné. Zvyčajne sa liečia antibiotikami.

Existuje však aj nespočetné množstvo baktérií, ktoré sú pre človeka úplne neškodné a dokonca životne dôležité. Patria sem napríklad mnohé prospešné baktérie v ľudskom tráviacom trakte.

Čo sú to mikróby?

Baktérie sú mikroorganizmy a takpovediac zastrešujúce označenie pre rôzne patogény, ktoré môžu spôsobovať choroby a mať nebezpečný vplyv na človeka. Patria sem okrem iného baktérie, vírusy a huby.

Čo sú baktérie E coli?

Escherichia coli, skrátene E coli, sú bežné črevné baktérie a tvoria približne 80% ľudskej črevnej flóry. Chránia nás pred napadnutím inými baktériami a zabezpečujú fungovanie nášho gastrointestinálneho systému.

Niektoré kmene patogénu E. coli však môžu spôsobiť infekcie, ako sú závažné črevné infekcie alebo infekcie močových ciest. Napríklad typickým zdrojom E. coli je surové mleté mäso. Baktérie sa často šíria v jedle alebo na rukách a prenášajú sa z človeka na človeka cez povrchy, ktorých sa často dotýkajú.

Predíďte E. coli dôkladným umytím rúk pred prípravou jedla a po dotyku so surovým mäsom. Pravidelne čistite a dezinfikujte povrchy, ako aj pracovné povrchy, dosky na krájanie a iné kuchynské náčinie.

Patrí sem aj kuchynská špongia. Baktérie sa ňou pri čistení pohltia a vo vlhkom vnútri hubky nachádzajú ideálny životný priestor. Kuchynské špongie by ste preto mali pravidelne dezinfikovať.

Ako sa nakazíte salmonelou?

Salmonela sa usadzuje v črevách a spôsobuje hnačku, horúčku a žalúdočné kŕče. Požívajú sa jedením alebo dotykom kontaminovaných potravín – najmä surovej hydiny alebo vajec.

Tu je návod, ako sa môžete vyhnúť salmonele:

• Umývajte si ruky často a dôkladne, najmä po príprave surovej hydiny.
• Udržujte svoju kuchyňu vždy hygienicky čistú. Produkty Viss vám s tým pomôžu.
• Všetky povrchy v kúpeľni by sa mali čistiť aj hygienicky; Použite na to univerzálny čistič Domestos kraft.
• Ak má člen rodiny hnačku, po použití toaletu dezinfikujte.
• Pri používaní čistiacich prostriedkov zaistite dobré vetranie, noste rukavice a pred použitím si pozorne prečítajte pokyny výrobcu na obale výrobku.

Prečo je hygiena dôležitá?

Ako ste sa teraz dozvedeli, hygiena je mimoriadne dôležitá, aby ste predišli baktériám a iným choroboplodným zárodkom a chránili seba a svoju rodinu pred chorobami.

Svoj domov by ste preto mali vždy udržiavať v hygienickej čistote, pretože len tak zabezpečíte, že patogény sa nebudú môcť šíriť a infikovať vás a vašu rodinu.