Pre zdravie rodiny je samozrejme čistota domu dôležitá vec, ktorú treba zvážiť. Výnimkou nie je ani čistota kuchyne, ktorá je hlavným miestom na prípravu obľúbeného jedla vašej milovanej rodiny. Pri upratovaní kuchyne však existuje jeden prvok, ktorého čistota často ostáva nepovšimnutá, a to hygiena hubiek na riad. V skutočnosti je hubka na umývanie jedným z čistiacich nástrojov, ktoré sa často používajú denne. Ak zanedbáte jeho čistotu, hubky na umývanie riadu môžu byť v skutočnosti zdrojom chorôb, ktoré ohrozujú zdravie vašej rodiny. Hubky na umývanie riadu sú totiž často vlhké, čo z nich robí ideálne miesto na rozmnožovanie rôznych baktérií.
V skutočnosti štúdia vykonaná na University of Arizona v Spojených štátoch zistila, že v každom štvorcovom palci kuchynskej špongie žije asi 10 miliónov baktérií. Inými slovami, množstvo baktérií na špongii na umývanie riadu sa príliš nelíši od tých, ktoré žijú vo vašej toalete. Preto je dôležité udržiavať hubku na umývanie riadu čistú, aby ste zabránili kontaminácii vašej rodiny škodlivými baktériami. Tu sú niektoré zo zdravotných rizík, ktoré na vás môžu číhať, ak zanedbáte čistenie hubky na umývanie riadu.
1. Otrava jedlom
Keďže sa používajú na oplachovanie príborov, špongie na umývanie riadu sú často vlhké. Jedna z týchto podmienok môže spustiť rast koliformných baktérií . V skutočnosti sa odhaduje, že približne 75% špongií na umývanie riadu je kontaminovaných týmto typom baktérií. Ak špongia zostane špinavá, šírenie koliformných baktérií môže spôsobiť otravu a tráviace ťažkosti. Podľa správ The New York Times je asi 76 miliónov prípadov otravy jedlom vyvolaných aj šírením baktérií hubkami na umývanie riadu.
2. Brušný týfus
Brušný týfus, alebo bežne známy ako týfus, môže byť tiež ďalším zdravotným rizikom, ktoré na vás číha, ak nedbáte na čistotu špongie na umývanie riadu. Samotný týfus je ochorenie spôsobené baktériou Salmonella a vo všeobecnosti sa vyskytuje v dôsledku kontaminácie špinavého jedla alebo nápojov. Nepriamo, ak hubka na umývanie riadu nie je hygienická, bude aj náčinie na jedenie kontaminované baktériami a spustí sa týfus.
3. Cholerová choroba
V porovnaní s toaletami sa pri hubkách na umývanie riadu predpokladá, že obsahujú oveľa vyšší počet baktérií. Na základe tejto skutočnosti bolo vykonaných niekoľko štúdií na kontrolu stavu použitých špongií na umývanie riadu. Výsledkom je, že výskumy dokazujú, že použité špongie na umývanie sú tiež náchylné na osídlenie baktériami, ktoré spôsobujú choleru. Treba poznamenať, že cholera je ochorenie spôsobené baktériou Vibrio cholerae. Rovnako ako týfus, táto choroba sa zvyčajne objavuje v dôsledku jedla alebo nápojov kontaminovaných baktériami. Špinavé špongie na umývanie riadu môžu šíriť baktérie spôsobujúce choleru na príbory a kontaminovať jedlo, ktoré jete.
4. Poruchy trávenia
Ak máte vy alebo váš rodinný príslušník hnačku, aj keď máte pocit, že jedlo nejete nedbale, môže to byť spôsobené špinavou hubkou na umývanie riadu, ktorú používate. Okrem niektorých z vyššie uvedených baktérií sú umývacie špongie, ktoré sa neudržiavajú čisté, tiež náchylné na rast baktérií Escherichia coli. Ako je známe, baktérie E.coli sa často nachádzajú na vlhkých miestach, vrátane špongií na umývanie riadu. Tento typ bakteriálnej kontaminácie môže spôsobiť poruchy trávenia, ako je hnačka.
5. Guillain barre syndróm
Ďalším typom baktérií, ktoré sa bežne vyskytujú aj v hubkách na umývanie riadu , je baktéria Campylobacter, ktorá môže spôsobiť Guillain-Barrého syndróm. Podľa britského mikrobiológa, profesora Hugha Penningtona, sú baktérie Campylobacter v kuchynských špongiách celkom bežné. Ak sa nelieči okamžite, syndróm Guillain-Barre, ktorý napáda nervový systém, môže tiež spôsobiť paralýzu a oslabenie systému končatín.
Aby ste seba a svoju rodinu predišli týmto zdravotným rizikám, nie je nič zlé na tom, ak podniknete preventívne kroky tak, že budete špongie na umývanie riadu, ktoré sa používajú denne, udržiavať čisté. Existuje mnoho spôsobov, ako udržať špongiu na umývanie riadu čistú, jedným z nich je ohrievanie špongie v mikrovlnnej rúre pri vysokej teplote asi dve minúty. To je užitočné na zabíjanie baktérií, ktoré na ňom môžu žiť. Zmenou zvyku skladovať špongie v kúpeli s mydlom na pranie je tiež možné znížiť vlhkosť a zabrániť infikovaniu špongie baktériami. Namiesto toho sa odporúča špongiu skladovať na suchom mieste a v uzavretej nádobe.
Ďalšou možnosťou môže byť umývanie saponátom na riad, ktorý je tiež navrhnutý tak, aby dokázal udržiavať špongie čisté, ako napríklad hygienické slnečné žiarenie + antibakteriálne. S obsahom extraktu z pravej limetky a antibakteriálnym zložením je toto mydlo nielen efektívne pri odstraňovaní mastnoty z príborov, ale dokáže aj oveľa lepšie zabrániť rastu baktérií na špongii ako bežné saponáty. Počnúc jednoduchými vecami, ako je čistenie hubky na umývanie riadu od baktérií, zdravie vašej rodiny bude viac chránené a udržiavané!