Espresso kávovar si zaslúži potrebnú pozornosť, pretože aj ten najlepší kávovar urobí zlú kávu, ak nie je čistý. Napríklad kávovar na espresso by ste mali vyčistiť a odvápniť aspoň raz za mesiac. Teraz už nikdy nemám čas vyčistiť stroj ráno pred šálkou kávy a potom na to neskôr počas dňa zabudnúť. Ale nedávno som sa rozhodol, že si nastavím pripomienku, aby som udržal môj najdôležitejší spotrebič v dome čistý, aby som mohol začať. Tu som pre vás urobil jednoduchý ukazovateľ, takže čistenie a odstraňovanie vodného kameňa snáď pôjde o niečo rýchlejšie.
Čo môžete robiť denne po jeho použití?
Stroj denne preplachujte, aby ste zabránili zablokovaniu a šíreniu baktérií. Nádobu na kávovú usadeninu, odkvapkávaciu misku a mriežku espresso kávovaru vyčistite mäkkou handričkou. Parnou tryskou tiež opláchnite parou a utrite ju čistou handričkou.
Odstraňovanie vodného kameňa
Stroj sa musí pravidelne odstraňovať vodný kameň. Ako často musíte stroj odstraňovať vodným kameňom, závisí od tvrdosti vody v mieste vášho bydliska. Väčšina espresso kávovarov má vlastný odvápňovací program, ktorý môžete zapnúť. Pravdepodobne sami naznačia, kedy je čas na odstraňovanie vodného kameňa. Pred začatím odstraňovania vodného kameňa sa uistite, že váš spotrebič úplne vychladol. Pridajte odvápňovací prostriedok a nechajte vsiaknuť. Účinným prostriedkom na čistenie vášho kávovaru je tekutý odvápňovací prostriedok alebo odvápňovací prášok. Váš kávovar na espresso vydrží dlhšie a špinavé zvyšky a škvrny budú odstránené.
Krok za krokom
Čistenie prístroja na espresso je najlepšie vykonať s čistiacim prostriedkom na espresso, ale môžete tiež zmiešať vodu s prostriedkom na umývanie riadu.
Čistenie: Prečítajte si pokyny pre kvapalinu na čistenie espressa, ktorú budete používať. Každý má iný návod. Nechajte cez pumpu prepustiť kvapalinu na čistenie espressa a tiež opláchnite portafilter zmesou vody a čistiacej kvapaliny. Držiak filtra môžete vložiť aj do nádoby s 90% vody a 10% saponátu.
Kefa a drhnutie: Na čistenie zariadenia zvnútra aj zvonka použite kefu alebo drôtenku. Na to si môžete kúpiť súpravu na čistenie espresso kávovaru.
Odkvapkávač: Zvyšky na odkvapkávacej tácke sú často príčinou zlej chuti a tiež spôsobujú hnedé škvrny, preto je veľmi dôležité odkvapkávač dobre vyčistiť. Umyte ho malým množstvom čistiaceho prostriedku na espresso a potom ho dobre opláchnite vodou.
Prepláchnutie: Čistú vodu nechajte cez čerpadlo trikrát alebo štyrikrát v 15-20 sekundových intervaloch.
Parná trubica: vyčistite parnú trubicu kuchynskou handričkou alebo kefkou na čistenie parnej trubice, ktorú môžete namočiť do prostriedku na umývanie riadu a môžete ju použiť aj na čistenie vnútrajška parnej trubice.
Tip
Ak chcete zo stroja čo najmenej odvápňovať, odporúča sa vodný filter, pretože zmäkčuje vodu, takže vodného kameňa je menej. Kópia je často súčasťou nákupu.
Čistiace tablety nie sú účinné proti vodnému kameňu, preto nezabudnite použiť odvápňovací prostriedok.
Opláchnite octom: Zmiešajte 90 ml octu so 600 ml vody a zmes nechajte prejsť kávovarom. Potom stroj dvakrát alebo trikrát prelejte čistou vodou, aby ste vypláchli všetok ocot.
Prvá šálka kávy po vyčistení kávovaru sa vždy vyhodí, aby ste mali istotu, že nezostali žiadne zvyšky čistiacich prostriedkov.