Nezáleží na tom, ako nákupy prichádzajú k nám domov: či sme ich priniesli sami alebo sme dostali zásielku z internetového obchodu. V každom prípade na svojom obale obsahujú choroboplodné zárodky. Aby sa tovar prinesený do domu nestal zdrojom infekcií, je potrebné ho dezinfikovať. CIF odborníci vám povedia, ako to urobiť správne.
Dezinfekcia nákupov z predajne
Prečo dezinfikovať nákupy
Baktérie a baktérie existujú na všetkých predmetoch, ktoré nás obklopujú. Nákupy, ktoré sa dostanú až k nám domov, siahajú od výrobných tovární až po regály obchodov. Výroba, balenie, sklad, doprava. Žiadna pravidelná dezinfekcia predajne nezaručí absolútnu bezpečnosť. Vírusy môžu žiť na povrchu predmetov dlhú dobu.
Preto by ste mali byť pri manipulácii s nákupmi náležite opatrní. V prvom rade si vytvorte „odkladaciu plochu“, kde budete tašky a tašky rozbaľovať. Nenoste nespracované potraviny rovno do kuchyne a položte ich na jedálenský stôl. Nakupujúci používajú látku, ktorá sa môže prať. Ak plánujete znovu použiť jednorazové vrecká, utrite ich vlhkou handričkou alebo antiseptikom. Teraz prejdime k dezinfekcii nákupov.
Ako dezinfikovať jedlo
Ak sú produkty v individuálnom balení odolnom voči vlhkosti (sáčky, tégliky, plasty), možno ich ošetriť buď univerzálnymi čistiacimi obrúskami CIF, alebo ich opláchnuť mydlovou vodou, aby sa zmyli baktérie. A na poličku položte čisté a suché zásoby.
Zvážte, ako spracovať produkty, ktoré nie sú vo vzduchotesnej nádobe:
- Ovocie a zelenina. Papriku, paradajky a bylinky môžete na štvrť hodiny namočiť do vody a potom umiestniť pod tečúcu vodu. Ovocie je možné vypustiť bez namáčania. Hrboľaté uhorky sa umyjú kefou, aby sa odstránili všetky nečistoty. Na čistenie je prijateľné použiť neutrálne detské alebo špeciálne mydlo. Potrebujete spracovať zeleninu a ovocie s nejedlou šupkou? Áno. Najprv sa dotknete šupky a môžete preniesť baktérie a choroboplodné zárodky do jedlej časti. Po druhé, ak nakrájate ovocie alebo zeleninu, nôž prenesie všetko, čo je vonku, dovnútra;
- Mäso a hydina. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sa neodporúča umývať ich pred varením. Pri kontakte s vodou, postriekaním, baktériami sa môžu šíriť na riad, kuchynské linky - dochádza ku krížovej kontaminácii. Baktérie zo surového mäsa alebo hydiny zostávajú na pracovných plochách, nie je možné ich odstrániť, bez ohľadu na to, koľkokrát pracovnú plochu umývate. Prítomnosť takýchto nebezpečných „ostrovov“ v kuchyni môže viesť k otrave jedlom. Všetky baktérie na mäse sú usmrtené tepelnou úpravou pri 75°C.
- Pekárenské výrobky. Najlepšie je voliť samostatne balený chlieb. Ak chýba alebo je poškodený a pochybujete o bezpečnosti svojho nákupu, zohrejte ho. Napríklad toastový chlieb v hriankovači;
- Vajcia. Najjednoduchšou dezinfekciou je použitie roztoku sódy. Opláchnite v ňom každé vajce oddelene a potom opláchnite vodou. Takáto liečba zničí na škrupine salmonelu - nebezpečné baktérie, ktoré pri vstupe do tela spôsobujú infekčné ochorenie salmonelózu;
- Orechy. Zalejte vriacou vodou, po 30 minútach opláchnite pod tečúcou teplou vodou;
- Hotové jedlá. Po vybalení treba potraviny, pokiaľ je to možné, opätovne tepelne spracovať – v rúre alebo mikrovlnke.
Po umytí treba jedlo vysušiť na vzduchu alebo dôkladne utrieť. V opačnom prípade je vlhký povrch skvelým miestom pre rast baktérií v chladničke.
Vždy sa snažte zbaviť obalov, ktoré sa dostali do kontaktu s cudzími rukami. Napríklad cereálie sa môžu nasypať do čistých nádob a krabica sa môže vyhodiť.
Ošetrené musia byť aj všetky povrchy, ktoré prichádzajú do styku s neošetrenými prípravkami. Cif Universal Antibacterial (Ultra Hygiene) využijete nielen v kuchyni a kúpeľni, ale aj na textílie vášho domova.
Dezinfekcia nepotravinových nákupov
Akékoľvek oblečenie sa umyje obyčajným práškom a potom sa vyžehlí horúcou žehličkou. Pritom postupujte podľa pokynov na ošetrovanie na štítku. Nové topánky je možné jednoducho umyť mydlovou vodou. Rovnako zaobchádzajte s taškami a batohmi.
Drevené a plastové výrobky sa odporúča umývať mydlom alebo utierať obrúskom. Sklo, ak je to žiaduce, môže byť ošetrené octovou vodou (pomer 1: 3) alebo slabým roztokom citrónovej šťavy.
Po dezinfekcii nákupov v obchode si nezabudnite umyť ruky mydlom a vodou. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča umývať si ruky aspoň 20 sekúnd, pričom si všímajte najmä oblasť zápästí a oblasť medzi prstami. Ide o jednoduché a efektívne riešenie, ako sa chrániť pred mnohými vírusmi a baktériami.