Pozrite sa, ako bezpečne dezinfikovať jahody, aby sa uchovali dlhšie, bez straty kvality a živín!
Chcete si pripraviť lahodný dezert, ale potrebujete vedieť, ako dezinfikovať jahody? Očistenie ovocia prírodnými dezinfekčnými prostriedkami pred uskladnením pomáha zachovať kvalitu a dlhšie uchovať jahody. Namáčanie ovocia tiež pomáha eliminovať mikroorganizmy a iné nečistoty.
Správne umývanie potravín spolu s ďalšími postupmi hygieny potravín zaistí bezpečnejší a zdravší život vašej rodiny. Takto správne umývať jahody:
Vyberte jahody z podnosu a umyte ich pod tečúcou vodou. Týmto krokom odstránite väčšie nečistoty a špinu, ako je hmyz a špina.
Skontrolujte, či jahoda nemá tmavé alebo biele škvrny, ktoré by mohli naznačovať prítomnosť baktérií alebo plesní. Odložte aj ovocie, ktoré nie je pevné a príliš preteká.
Na dezinfekciu zdravých jahôd ich namočte do roztoku 1 litra vody a 1 polievkovej lyžice sódy bikarbóny, citrónu alebo jablčného octu.
Nechajte roztok pôsobiť 10 až 20 minút.
Nakoniec jahody jednu po druhej opláchnite v studenej tečúcej vode alebo pri izbovej teplote. Nepoužívajte horúcu vodu, aby ste nepokazili jedlo a/alebo neskrátili čas konzervácie.
Máte nabitý program a potrebujete vedieť, ako umyť jahody rýchlejšie? Vyberte si špecifický dezinfekčný prostriedok na ovocie, zeleninu a zeleninu, ako je CIF dezinfekčný prostriedok na zeleninu. Tento produkt dezinfikuje jahody už za 5 minút, neprenáša farbu ani chuť na ovocie a má preukázanú účinnosť.
Ak vám na oblečenie spadli nejaké jahody, tu je návod, ako odstrániť ovocné škvrny z oblečenia pomocou prírodného bielidla. A je to, teraz sú vaše jahody čisté a pripravené na okamžitú konzumáciu alebo uskladnenie!
Pred vložením do chladničky dodržujte tieto rady, aby ste zachovali kvalitu a chuť potravín v chladničke:
Nerežte stonku jahody, ak ju nebudete hneď jesť;
Ak chcete jahodu uložiť do mrazničky, dobre ju osušte papierovou utierkou;
Nenechávajte nakrájané jahody, pretože v tomto procese dochádza k strate živín;
Jahody sú bohaté na vitamín C a ďalšie zdraviu prospešné látky. Používanie pesticídov pri výsadbe jahôd je však bežné, niekedy až nadmerné. Vyberte si teda nákup bio jahôd!
Využite príležitosť prečítať si, ako dezinfikovať povrchy v dome, ako je napríklad kuchynská linka, kde pripravujete jedlo.
Ak chcete jahody uchovať dlhšie, môžete ich dezinfikovať a dezinfikovať normálne. Potom ich dobre osušte a skladujte až 5 dní v chladničke alebo až 6 mesiacov v mrazničke.
Jahody môžete dezinfikovať bielidlom tak, že rozmiešate 1 polievkovú lyžicu bielidla v 1 litri vody a necháte 10 minút namáčať. Potom už len umyte pod tečúcou vodou a nechajte dobre vyschnúť.
Jahody sa môžu skladovať v chladničke až 5 dní, pokiaľ ich správne dezinfikujete a dezinfikujete. Na to je dôležité umyť ho pod tečúcou vodou a namočiť do roztoku vody s ovocným dezinfekčným prostriedkom.
