Tlakový hrniec vám pomôže ušetriť veľa času a námahy. Je to jeden z najčastejšie používaných kuchynských spotrebičov. Áno, tlakové hrnce sa dodávajú s návodom na použitie a mali by ste si ho pozorne prečítať. Tu je však niekoľko tipov na bezpečnosť a čistenie, o ktorých by ste mali vedieť.
1) skontrolujte tesnenie
Stáva sa to častejšie, ako by ste si predstavovali. Tesnenie je gumové tesnenie okolo veka sporáka. Niekedy sa tesnenie vykĺbi alebo sa uvoľní. Pred zatvorením veka správne nastavte tesnenie. Tesnenie zaisťuje, že sporák je správne uzamknutý bez priestoru pre únik pary zo strán.
2) skontrolujte ventil
Pred umiestnením sporáka na sporák si zvyknite skontrolovať ventil. Ventil pomáha vytvárať tlak vo sporáku.
3) vyhnite sa nevhodným prísadám
Ak ste vo varení nováčik, budete sa musieť naučiť nejaké základy. Pri varení v tlakovom hrnci potrebujete tekutinu na vytvorenie tlaku. Nerobte teda omáčku príliš hustú pridaním prebytočnej múky.
4) riadne uzamknite
Ak uvidíte, že zo strán tlakového hrnca stúpa para, okamžite sporák vypnite. Otvorte veko a znova ho správne uzamknite.
5) skontrolujte veľkosť horáka
Veľkosť vášho horáka by mala byť vždy menšia alebo rovnaká ako veľkosť základne vášho tlakového hrnca.
6) namočte tlakový hrniec
Po použití naplňte varič teplú vodu a pridajte do nej 2-3 kvapky prostriedku na umývanie riadu. Necháme lúhovať aspoň hodinu. Potom vypustite mydlový roztok a vydrhnite tlakový hrniec prostriedkom na umývanie riadu. Opláchnite čistou vodou a nechajte uschnúť na vzduchu.
7) použite ocot alebo sódu bikarbónu
Ak máte čo do činenia s odolnými škvrnami, naplňte tlakový hrniec 0,5 l vodou a primiešajte 2 polievkové lyžice. octu k tomu. Nechajte tento roztok pôsobiť niekoľko hodín a potom vydrhnite tlakový hrniec prostriedkom na umývanie riadu. Prípadne môžete vytvoriť pastu zmiešaním sódy bikarbóny a vody. Nechajte ho niekoľko hodín odpočívať na znečistených miestach tlakového hrnca. Potom vyčistite ako obvykle. Ak hľadáte dobrý prostriedok na umývanie riadu, odporúčame použiť gél na umývanie riadu Vim, pretože je na trhu ľahko dostupný.
Tieto tipy vám pomôžu vyčistiť váš tlakový hrniec a obnoviť jeho lesk.
