Varenie s čistým BBQ grilom je vždy bezpečnejšie a zábavnejšie.
Všetci milujeme BBQ, takže sa uistite, že váš gril je v najlepšom stave, než začnete podávať! Tu sa dozviete, ako vyčistiť svoj gril a udržať svoje letné jedlá hygienicky čisté.
Bez ohľadu na to, aký typ grilu máte, je dôležité udržiavať ho čistý. Aj keď okamžité odmeny nie sú také chutné ako varenie s ním, proces nemusí byť náročný. Varenie s čistým BBQ grilom je vždy bezpečnejšie a zábavnejšie.
Pred začatím práce na čistení BBQ je najlepšie sa pripraviť. Noste oblečenie, v ktorom vám nevadí, že sa trochu zašpiní, prečítajte si všetky bezpečnostné informácie o grile a čistiacich prostriedkoch, ktoré budete používať, a noste všetky ochranné pomôcky, ktoré by ste mohli potrebovať, ako napr. pár rukavíc.
Upratovanie hneď po použití značne zjednodušuje proces čistenia BBQ – nebuďte v pokušení nechať to na iný deň!
Tri kroky pre čistý BBQ gril
Prvý krok: pripravte gril
Aj keď nechcete skúšať čistenie grilu, keď je gril ešte horúci, pomôže vám ho nahriať asi dvadsať minút a nechať vychladnúť pred čistením, prípadne ho vyčistiť hneď po použití. Tým sa zabráni zasychaniu akéhokoľvek neporiadku a uľahčí sa jeho odstránenie.
Krok dva: demontovať
Tri kroky pre čistý BBQ gril.
Čistenie BBQ grilu je oveľa jednoduchšie, keď ho robíte po častiach. Odstráňte grilovacie mriežky a namočte všetky nástroje, ktoré ste použili. Zásobník bude potrebné vyčistiť, ale všetok tuk vyhoďte do koša, a nie do umývadla, kde môže spôsobiť upchatie. Dávajte si pozor najmä na mastnotu, ktorá môže spôsobiť bolestivé popáleniny, ak sa rozstrekuje za tepla.
Tretí krok: vydrhnite
Naozaj neexistuje spôsob, ako sa tejto časti vyhnúť, ale pri troche šťastia predchádzajúce dva kroky túto časť urobia oveľa rýchlejšou. V závislosti od toho, aký typ grilu máte, možno budete chcieť použiť špirálovú kefu. Predmety môžete čistiť mydlovou vodou alebo komerčným čistiacim prostriedkom.
Rýchle čistenie pravdepodobne postačí, keď gril používate pravidelne, ale pred jeho odložením na leto sa oplatí vykonať hĺbkové čistenie, aby ste mali čistý BBQ gril, ako nový a pripravený na použitie budúci rok.
Ak si vyberiete ten druhý, uistite sa, že je vyrobený špeciálne pre danú úlohu, ako napríklad čistič na rúry a grily Jif. Najlepšie na tomto spreji Jif je, že je bez výparov! Ak ste ešte nepoužívali čistič BBQ na grile, mali by ste ho pre istotu najskôr otestovať na malej, nenápadnej ploche. Pred výmenou predmetov sa uistite, že sú suché a zvážte nanesenie leštidla na kovové, aby ste predišli hrdzaveniu. Dbajte na dôsledné dodržiavanie všetkých bezpečnostných pokynov a noste ochranné okuliare!
