Aby ste si užili letné noci s rodinou a priateľmi, je dobré si doma grilovať! Pozrite si jednoduché tipy, ako udržať gril čistý.
Správne čistenie európskeho grilu alebo prenosného grilu je dôležité nielen z hygienických dôvodov, ale aj preto, že pomáha dlhšie uchovávať vybavenie. Tak si s ňou môžete zaručiť veľa grilovačiek!
Napriek tomu, že je dosť chaotický a vyžaduje si určité špecifické materiály, dobrá vec je, že proces čistenia európskeho grilu nie je príliš zložitý.
Len si vopred skontrolujte odporúčania výrobcu, aby ste neriskovali poškodenie grilu počas čistenia. Je tiež rozumné prečítať si bezpečnostné pokyny pre všetky produkty, ktoré používate, aby ste sa uistili, že sú vhodné pre váš typ grilu. Počas čistenia si tiež chráňte svoj odev a ruky.
Európsky gril je najlepšie vyčistiť hneď po použití, pretože týmto spôsobom možno ľahšie odstrániť usadeniny popola a mastnoty – najmä ak používate dobrý produkt, akým je CIF kitchen. Nikdy však nezačínajte čistiť gril, kým je drevené uhlie v plameňoch alebo je ešte horúce. Pred začatím čistenia počkajte, kým oheň úplne nezhasne, aby ste predišli riziku popálenia.
Budete to potrebovať:
Oceľová špongia
čistiaca handrička
Hrubé čistiace rukavice
Vysokotlaková hadica (voliteľné)
Pemza
vedro na horúcu vodu
Neutrálny čistiaci prostriedok
Kuchyňa CIF
Vnútorné čistenie európskeho grilu
Nechajte grilovací gril namočiť
Vyberte gril a namočte ho do horúcej mydlovej vody asi pol hodiny. Potom použite jemný čistiaci prostriedok a vydrhnite ho oceľovou špongiou.
Vyhoďte popol
Medzitým zlikvidujte popol a iné zvyšky z vnútra európskeho grilu.
Ako čistiť grilovacie vulkanické kamene
Ak váš európsky gril používa vulkanické kamene alebo keramiku z dreveného uhlia, namočte ich na niekoľko minút do vedra s mydlovou vodou a potom ich nechajte prirodzene vyschnúť.
Vyčistite vnútro pemzou
Pomocou pemzy alebo škrabky jemne, ale pevne vyčistite vnútro grilu. Odstráňte všetky odolné zvyšky. Ak je váš európsky gril smaltovaný, mali by ste byť pri drhnutí ešte opatrnejší, aby ste nepoškodili materiál.
Naneste čistič povrchu
Pomocou handričky naneste čistič povrchov na celú vnútornú stranu podľa pokynov výrobcu.
Neočakávajte, že oblasť, v ktorej je drevené uhlie umiestnená, bude po vyčistení grilu ako nová, pretože táto oblasť bude trvalo poškodená teplom ohňa. Toto je normálne! Čo by ste mali urobiť, je dezinfikovať ho a odstrániť všetok odpad.
Môžete si osvojiť aj nasledujúcu taktiku.
1. Na čistenie vnútra európskeho grilu použite vysokotlakovú hadicu.
2. Pri európskych griloch s vekom navlhčite staré noviny a vložte ich do grilu. Potom nasaďte veko a aplikujte trochu tepla pod. Môžete to urobiť pomocou niekoľkých horiacich drevených palíc, ale dávajte pozor, aby ste nezapálili noviny! Týmto spôsobom sa nečistoty na vnútornej strane uvoľnia a potom ich môžete ľahšie odstrániť.
Vonkajšie čistenie európskeho grilu
Použite vlhkú handričku
Na čistenie vonkajšej strany európskeho grilu použite vlhkú handričku s povrchovým čističom, ako je Cif krém a iné značky.
Ak je vonkajší povrch európskeho grilu vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, zvážte použitie čistiaceho oleja na ochranu pred poveternostnými vplyvmi.
Po grilovaní nezabudnite dôkladne vyčistiť podlahu, najmä okolie grilu, aby ste odstránili rozliatu mastnotu a zvyšky jedla. Na dezinfekciu podlahy odporúčame použiť Vim chlórový gél, ktorý okrem toho, že je účinný, zostáva na povrchu dlhšie.