Ako vyčistiť pripálený pekáč: osvojte si 3 spoľahlivé tipy!

Počas varenia sa môže stať, že sa jedlo na panvici pripáli alebo sa prilepí či zamastí, preto je dôležité mať správne tipy, ako pripálenú panvicu vyčistiť. Keď k tomu dôjde, je potrebné rýchlo konať. Dobrou správou je, že panvice môžete vyčistiť bez toho, aby ste strácali veľa času, stačí použiť najúčinnejšiu metódu, ktorá bude závisieť od typu zvyškov, ktoré chcete vyčistiť: pripálené jedlo a tekutiny alebo olej a mastnota.

Na čistenie lepkavého alebo mastného pekáča je dobré ho namočiť do horúcej vody s kvalitným čistiacim prostriedkom. Čistiace prostriedky uľahčujú odstránenie silnej mastnoty a pripálených kúskov jedla, uľahčujú prácu a ušetria vám priveľa času čistením!

Ako vyčistiť pripálený pekáč

Veľmi častým omylom je myslieť si, že umývačka riadu vyrieši celý problém, ako vyčistiť pripálenú pleseň. Napriek svojej účinnosti tieto spotrebiče nenahrádzajú čistiacu silu získanú pri ručnom umývaní. Najlepší spôsob, ako vyčistiť mastný pekáč, je, žiaľ, stále špinavé ruky – alebo v tomto prípade mastnota.

Intenzita úsilia bude závisieť od toho, ako sú panvice lepkavé alebo nie. Nezabudnite: pri čistení plechu na pečenie je dobré nosiť gumené rukavice, aby ste si chránili ruky pred mastnotou a nečistotami.

1. Odstráňte prebytok

   Pomocou papierovej utierky odstráňte prebytočný tuk nahromadený na plechu.

2. Zohrejte vodu

   Naplňte umývadlo horúcou vodou a pridajte malé množstvo čistiaceho prostriedku.

3. Namočte

   Panvicu namočte aspoň na hodinu. Tento postup umožní praciemu prostriedku preniknúť do mastnoty, ktorú papierová utierka neodstránila.

4. Otočte panvicu nabok

   Ak sa panvica úplne nezmestí do drezu, po hodine ju otočte, aby nasiakla aj druhá strana.

5. Vydrhnite mäkkou špongiou alebo špongiou

   Vtedy prichádza na rad tvrdá práca. Ak sa váš plech na pečenie nelepí, použite mäkkú špongiu na odstránenie zvyšného tuku. Zistíte, že sa vám bude kĺzať bez väčších ťažkostí. Ak je panvica lepkavá, mali by ste ju vydrhnúť ráznejšou technikou. Vezmite puzdro a spustite ho, aby sa zlomil.

6. Opláchnite

   A teraz je tá chvíľa, na ktorú ste čakali: dokončite jej opláchnutie alebo ju vložte do umývačky riadu, aby ste dokončili čistenie.

Ako vyčistiť spálený tvar

1. Odstráňte prebytok

   Opäť je dobré začať tým, že použijete papierové utierky na odstránenie prebytočných nečistôt. V tejto chvíli nemá zmysel násilne odstraňovať pripálené zvyšky (a to by mohlo poškodiť váš plech na pečenie), takže je najlepšie ísť zľahka.

2. Namočte

   Prevarte trochu vody a nalejte ju do umývadla. Pridajte poriadnu šálku jedlej sódy a nechajte zmes prebublať. Vložte panvicu a nechajte ju namočiť. Opäť by mala stačiť hodina, aby roztok uvoľnil pripálené jedlo.

3. Použite špongiu

   Po hodine nechajte vodu odtiecť a pomocou hubky odstráňte chrasty. Mali by sa odlepiť bez väčších ťažkostí, pretože reakcia medzi horúcou vodou a sódou bikarbónou tieto zvyšky v podstate ničí a rozkladá.

4. Vyčistite druhú stranu panvice

   Ak sa vaša panvica úplne nezmestí do drezu, zopakujte rovnaký postup na čistenie druhej strany nádoby.

5. Znova umyte tekutým čistiacim prostriedkom

   Aby bol pekáč čo najčistejší, vložte ho do umývačky riadu na rýchle umytie alebo ho umyte v dreze tekutým čistiacim prostriedkom.

Ako udržiavať plechy na pečenie čisté

1. Podložte hliníkovou fóliou

   Vyloženie plechu na pečenie hliníkovou fóliou je skvelý spôsob, ako ich udržať čisté, ale pri používaní alobalu s kyslými potravinami buďte opatrní, pretože môžu mať nepríjemnú chuť (hlavnou obeťou sú paradajky).

2. Jednorazový pekáč

   Niektorí odporúčajú používať jednorazové plechy na pečenie, ale tie nie sú obzvlášť dobré pre životné prostredie.

3. Opätovne použiteľné vložky

   V súčasnosti sa dajú v supermarketoch kúpiť aj opakovane použiteľné obklady na plechy na pečenie, ktoré sú veľmi efektívne.

Na odstránenie prebytočnej mastnoty a pripálených kúskov jedla použite papierové utierky. Naplňte umývadlo horúcou vodou a trochou jemného čistiaceho prostriedku. Panvicu namočte aspoň na hodinu.