Ako skladovať potraviny pomocou utierok z včelieho vosku, voskovaného papiera a podobne

Trendový produkt utierka z včelieho vosku: Utierky zapečatené včelím voskom sú momentálne veľkým hitom sociálnych sietí a dobre vybavená kuchyňa sa bez nich nezaobíde. Nie bezdôvodne, pretože s praktickým pomocníkom do domácnosti uskladníte potraviny bez plastov. Tu sa dozviete, prečo sú obaly z včelieho vosku a voskový papier ideálnou alternatívou k lepiacej fólii a ako si dokonca môžete sami vyrobiť obaly z včelieho vosku.

Utierky z včelieho vosku a voskovaný papier to dokážu

Obaly z včelieho vosku sú ako ekologická potravinová fólia: sú vyrobené z prírodných materiálov a sú opakovane použiteľné. Utierkou môžete zakryť riad, uskladniť ovocie alebo zabaliť sendviče. Vďaka elastickému povrchu kryjú rovnako dobre ako priľnavá fólia. Tiež dobre priľnú k cievam a vzduchotesne ich utesnia, pretože teplo rúk spôsobí, že sa vosk vytvorí a prilepí. Voskované utierky a voskovaný papier sú skutočne rovnako vhodné ako konvenčná potravinová fólia na udržanie čerstvosti vašich potravín. Teraz sú dostupné v rôznych farbách a vzoroch, no vedeli ste, že si môžete vyrobiť aj sami zábaly z včelieho vosku? A takto:

Zábaly z včelieho vosku si teda môžete vyrobiť aj sami

Zábaly z včelieho vosku si môžete vyrobiť sami s malým úsilím. Na to potrebujete:

• Zvyšky bavlny alebo ľanu
• pár gramov včelieho vosku priamo od včelára alebo z obchodu s prírodou, ideálne vo forme pastiliek
• trochu olivového oleja
• Štetec na pečivo
• Pergamenový papier

Funguje to takto:

• Odstrihnite kúsky látky na požadovanú veľkosť.
• Odrezky látky poukladáme na papier na pečenie a potrieme olivovým olejom.
• Na kúsky látky položte tuhý včelí vosk a plech vložte do rúry na horný a spodný ohrev 85 stupňov.
• Keď sa včelí vosk asi po 5 minútach roztopí, rovnomerne ho rozotrieme cukrárskou kefou.
• Hotovú utierku z včelieho vosku zaveste na sucho.
• Aby mohol vosk ešte viac preniknúť do vlákna, mali by ste domácu utierku zo včelieho vosku opäť prežehliť medzi dvoma papiermi na pečenie pri nízkej teplote.

Utierky z včelieho vosku perte a starajte sa o ne

Utierky z včelieho vosku sú extrémne citlivé na teplo, pretože včelí vosk sa z tkaniny uvoľňuje, keď sa zahreje. Preto sa nikdy nesmú dávať do práčky alebo umývačky riadu. Tiež by ste ich nemali oplachovať horúcou vodou ani namáčať v teplom vodnom kúpeli. Ak sa vaše utierky zo včelieho vosku zašpinia, utrite ich studenou, vlhkou handričkou a niekoľkými kvapkami jemného prostriedku na umývanie riadu, ako je Free & clear zo siedmej generácie. preč. Potom ich nechajte dobre vyschnúť. Pre čo najdlhšiu životnosť môžete utierku z včelieho vosku vložiť do teplej (nie horúcej) rúry a nechať včelí vosk opäť vsiaknuť. Občas ho môžete osviežiť novým včelím voskom (spôsob viď vyššie). Pozor: Ak sa utierka zo včelieho vosku dlhší čas nepoužíva a začne plesnivieť, mali by ste ju ihneď zlikvidovať.

Ďalšie alternatívy skladovania potravín bez plastov

Okrem utierok z včelieho vosku môžete plast ušetriť aj týmito trikmi na uskladnenie vašich potravín:

• Na potraviny, ktoré nechcete vzduchotesne držať, ako je ovocie a zelenina, sú vhodné sieťky alebo látkové vrecká.
• Čerstvé bylinky môžete zabaliť do bavlnených utierok namiesto uzatvárania do plastových téglikov: Utierku predtým zľahka navlhčite, pretože vlhkosť pomáha zachovať vôňu a konzistenciu byliniek.
• Mnohé veci do domácnosti, ktoré už máte doma, sa hodia aj na udržanie čerstvosti potravín: včerajší obed prežije rovnako dobre v chladničke s tanierom ako pokrievkou namiesto lepiacej fólie. Zemiaky môžete skladovať v pivnici v ošúchanom lykovom koši z minulého leta a šalátový dresing je v prázdnej fľaši od jablkového džúsu rovnako dobrý ako v Tupperware.

Ešte viac tipov ako sa vyhnúť plastom v domácnosti nájdete tu na google.