Ako miesto na prípravu a varenie jedla je kuchyňa jednou časťou domu, ktorú je veľmi dôležité udržiavať vždy v čistote. Ak váš kuchynský riad nie je čistý, samozrejme sa tam nájdu baktérie, ktoré môžu narušiť zdravie vašej rodiny. Preto je čistenie a uistenie sa, že vaše kuchynské náčinie neobsahujú baktérie, veľmi dôležité, aby bola vaša rodina zdravá. Ako sa teda môžete uistiť, že váš kuchynský riad neobsahuje baktérie? Ak chcete poznať správny a jednoduchý spôsob čistenia kuchynského náradia, Google to v tomto článku rozoberie naplno.
Aby ste sa vyhli šíreniu choroboplodných zárodkov a baktérií na kuchynskom riade, uistite sa, že kuchynský riad pravidelne čistíte. Kuchynské náradie odporúčame vyčistiť ihneď po použití kuchynského náčinia.
Čistenie kuchynského náradia po varení
Umývanie kuchynského riadu ihneď po varení je veľmi dôležité, aby sa zabránilo množeniu baktérií. Tu sú kroky, ktoré môžete podniknúť:
Pred umývaním kuchynského náradia najskôr zlikvidujte zvyšky jedla na kuchynskom riade.
Naplňte umývačku riadu teplou vodou a saponátom Sunlight Hygienic Plus.
Kuchynské náčinie vydrhnite čistou špongiou, pričom dbajte na dôkladné čistenie, aby nezostali zvyšky jedla ani na tých najťažšie dostupných miestach. Pre panvice alebo panvice s odolnými škvrnami pri pripálení môžete použiť Sunlight Extra Power.
Kuchynské náčinie môžete vysušiť alebo použiť špeciálnu sušiacu handričku, aby ste sa uistili, že ste kuchynské náčinie správne vyčistili.
Uistite sa, že kuchynské náradie neobsahuje baktérie
Ak chcete dôkladne vyčistiť svoj kuchynský riad, aby ste zabránili rastu baktérií, môžete vykonať nasledujúce kroky:
Kuchynské náradie vložte do veľkého hrnca naplneného vodou.
Hrniec prikryjeme a vodu privedieme na 5 minút do varu. Otvorte veko, nechajte odstáť, kým voda neprestane vrieť, a potom uchopte kuchynský riad pomocou klieští.
Ďalším spôsobom čistenia a sterilizácie kuchynského náčinia je zmiešanie lyžice bielidla a 1 galónu vody. Nechajte kuchynské náčinie chvíľu pôsobiť a potom ich opláchnite horúcou vodou.
Ako čistiť a skladovať kuchynské náčinie
Niektoré kuchynské náčinie z určitých materiálov si vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Väčšina kuchynského náčinia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a niektoré sú vyrobené z dreva, ako sú dosky na krájanie alebo špachtle. Ako teda vyčistiť ten správny kuchynský riad podľa ingrediencií?
Čistenie dreveného kuchynského náčinia
V porovnaní s nehrdzavejúcou oceľou sa drevené kuchynské náčinie považuje za bezpečnejšie, pretože nespôsobuje hrdzu. Drevený kuchynský riad je navyše odolný aj proti poškriabaniu a nemení chuť jedla. Kuchynské náčinie vyrobené z dreva však treba brať do úvahy kvôli čistote. Ak nie je správne vyčistené, môžu rásť plesne a baktérie. Navyše na drevenom kuchynskom riade, ktorý nie je úplne suchý, môže spôsobiť čierne škvrny alebo škvrny. Aby váš drevený kuchynský riad vyzeral čistý a bez baktérií a plesní, môžete postupovať podľa nasledujúcich tipov:
Potrieme soľou
Obsah soli dokáže vyčistiť baktérie nachádzajúce sa na vašom drevenom kuchynskom riade. Antibakteriálna soľ dokáže veľmi dobre vyčistiť choroboplodné zárodky, najmä po použití na spracovanie surového mäsa alebo rýb. Prvým krokom pred pridaním soli je umytie dreveného kuchynského náčinia horúcou vodou a Sunlight Hygienis Plus, kým nebude úplne čisté. Potom kuchynské náčinie posypte soľou. Potom potierajte citrónom, kým nezmizne soľ. Funkciou soli v kombinácii s citrónom je odstraňovanie nepríjemných pachov, ako je rybí zápach z rýb, ako aj čistenie zostávajúcich škvŕn na drevenom riade. V ďalšom kroku môžete opláchnuť studenou vodou a vysušiť na slnku.
Namočte do octu
Stalo sa vám niekedy, že ste dôkladne vyčistili svoj drevený kuchynský riad, no stále ste sa nevedeli zbaviť zápachu zvyškov jedla? Ak sa vám to stane, skúste ho celý deň namáčať v octe. Rovnako ako vlastnosti kombinácie citrónu a soli, aj ocot dokáže likvidovať baktérie a eliminovať nepríjemné pachy. Po namočení ho môžete opláchnuť vodou a potom zavesiť na slnko, aby úplne vyschol.
Drevené náčinie pravidelne sterilizujte
Hlavný materiál dreva je náchylný na vlhkosť, takže sa v ňom ľahko rozmnožujú mikróby a baktérie. Preto by ste ho mali pravidelne dezinfikovať roztokom peroxidu vodíka. Trik spočíva v umývaní dreveného kuchynského náčinia prípravkom Sunlight Hygienic Plus a jeho namočením na 15 minút do dezinfekčného roztoku. Potom opláchnite čistou vodou a nechajte uschnúť.
Po každom použití ihneď vyčistite
Po použití dreveného kuchynského náradia by ste ho mali okamžite vyčistiť. Vôňa zvyškov jedla sa môže ľahko držať na drevenom kuchynskom riade. Preto po použití opláchnite teplou vodou, potom Sunlight Hygienis Plus vypustite a nechajte chvíľu pôsobiť. Potom môžete drevený kuchynský riad opláchnuť a vysušiť.
Leštenie olejom
Vďaka oleju bude váš drevený kuchynský riad opäť vyzerať ako nový. Pravidelné nanášanie oleja navyše môže predĺžiť životnosť kuchynského náradia. Použitý olej je minerálny olej alebo iný druh oleja, ktorý sa zvyčajne odporúča na varenie. Trik, stačí si olejom natrieť kuchynský riad. Potom nechajte odstáť a počkajte, kým úplne nevyschne.
Vyčistite sódou bikarbónou
Ak nezmizne nepríjemný zápach zvyškov jedla na kuchynskom riade, ako alternatívu môžete použiť sódu bikarbónu. Podľa výskumu Cook's Illustrated je najúčinnejšou zložkou na dezodoráciu dreveného kuchynského náradia sóda bikarbóna, nadupané použitie octu, bielidla alebo zmesi citrónu a soli. Sóda bikarbóna je kvapalina, ktorá je ľahko rozpustná a vstrebáva sa, takže dokáže neutralizovať kyseliny nachádzajúce sa v kuchynskom riade.
Niektoré veci, ktorým sa treba vyhnúť, aby bol váš drevený kuchynský riad odolný a vydržal, sú:
Drevené kuchynské náčinie nenechávajte príliš dlho ponorené vo vode.
Drevené kuchynské náčinie nedávajte do automatickej umývačky riadu.
Kedy je ten správny čas na výmenu dreveného kuchynského náčinia? Keď je váš kuchynský riad prasknutý alebo prasknutý, musíte ho vymeniť. Praskliny v poškodenom kuchynskom riade môžu dovoliť zvyškom jedla vniknúť a množiť baktérie, čo spôsobuje nepríjemný zápach.
2 . Čistenie kuchynského riadu z nehrdzavejúcej ocele
Kuchynské náčinie z nehrdzavejúcej ocele dokáže v kuchyni pôsobiť moderným dojmom. Strieborná farba na nereze môže aj v minimalistickej kuchyni navodiť dojem luxusu a elegancie. Kuchynské náradie z nehrdzavejúcej ocele je však náchylné na vodné škvrny alebo odtlačky prstov. Napríklad fádna farba na kľučke chladničky alebo často používanej umývačky riadu. Aby váš nerezový kuchynský riad vyzeral opäť ako nový a lesklý, môžete použiť materiály, ktoré sú ľahko dostupné. Tieto zložky sú ako ocot a olej. Tu je niekoľko jednoduchých krokov, ktoré môžete podniknúť:
Pripravte si ocot (najlepšie ocot v spreji), olej (olivový) a handričku, ktorá nepúšťa vlákna.
Venujte pozornosť vzorom vlákien, ktoré sa nachádzajú v kuchynskom riade z nehrdzavejúcej ocele. Vzor vlákna úzko súvisí s dreveným materiálom. Ale ak sa pozriete pozorne, nehrdzavejúca oceľ má tiež podobný vzor vlákien. Vlákno je vzorované medzi vertikálnym alebo horizontálnym. Odporúčame utierať podľa smeru vzoru vlákna.
Postriekajte svoje nerezové kuchynské náčinie dostatočným množstvom octu.
Pomocou handričky utrite ocot v smere vzoru zŕn. V tejto fáze začnú miznúť matné škvrny na kuchynskom riade z nehrdzavejúcej ocele.
Na utierku nalejte trochu olivového oleja.
Použite naolejovanú handričku na vyleštenie kuchynského náčinia z nehrdzavejúcej ocele.
Po vykonaní vyššie uvedených krokov môžete mať svoj nerezový kuchynský riad opäť lesklý.
Okrem použitia octu a oleja sú ďalšími jednoduchými prísadami, ktoré možno použiť, saponát na riad a detský olej. Vďaka saponátu na riad môže byť váš nerezový kuchynský riad opäť lesklý. Odporúčané mydlo na pranie, ktoré je dobré používať, je Sunlight Hygienis Plus. Kroky, ktoré môžete použiť, sú nasledovné:
Vyčistite svoj kuchynský riad pomocou Sunlight Hygienic Plus.
Nalejte trochu detského oleja na jemnú handričku, ktorá nepúšťa vlákna.
Utierajte handričkou podľa vzoru zrna z nehrdzavejúcej ocele, kým nebude lesklá.
Medzitým niektoré veci, ktorým by ste sa mali vyhnúť pri čistení kuchynského náradia z nehrdzavejúcej ocele, sú:
Vyhnite sa používaniu handričiek alebo špongií s hrubými vláknami.
Najlepšie je nepoužívať čistiace prostriedky na báze chlóru.
Nepoužívajte čistič na rúry.
