Či už ide o jeden hrniec alebo umývačku riadu, každá domácnosť má aspoň jeden kuchynský riad vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Aj keď je odolný voči hrdzi, neznamená to, že pri nesprávnom ošetrení nestratí svoj lesk a nezašpiní sa alebo dokonca nezafarbí.
Najvhodnejšou voľbou pri manipulácii s hrncami, panvicami a inými kuchynskými pomôckami vyrobenými z nehrdzavejúcej ocele je čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ, ktorý je špeciálne navrhnutý pre tento materiál, ako napríklad Cif. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov a pre vašu bezpečnosť dodržiavajte návod na použitie.
Prečo je potrebné pravidelne čistiť nehrdzavejúcu oceľ?
Nerezová oceľ je materiál, ktorý je široko používaný v kuchyni kvôli svojej odolnosti voči teplu, korózii a škvrnám. Obsah chrómu v nehrdzavejúcej oceli zvyčajne reaguje s kyslíkom vo vzduchu a vytvára ochrannú vrstvu. Tento náter zabraňuje hrdzi a znižuje riziko, že sa škvrny stanú trvalými. Ak je povrch nehrdzavejúcej ocele pokrytý olejom a nečistotami, reakcia nemôže prebehnúť a povrch sa stáva náchylnejším na hrdzavenie.
Preto musíte svoje nerezové kuchynské náčinie – od lyžičiek a vidličiek, cez hrnce až po kuchynský odpadkový kôš – pravidelne čistiť, aby si zachovali svoju odolnosť a lesk.
Ako čistiť nehrdzavejúcu oceľ
Na čistenie nehrdzavejúcej ocele nepotrebujete používať agresívne chemikálie. V skutočnosti by ste sa mali čo najviac vyhýbať používaniu tekutín, ktoré obsahujú abrazívne zložky, ktoré môžu poškodiť váš kuchynský riad. Čistiace prostriedky na nehrdzavejúcu oceľ, ako napríklad Kitchen Cif, sú špeciálne navrhnuté na čistenie povrchov riadu bez toho, aby ich poškodili. Vždy sa snažte sledovať smer vlákien z nehrdzavejúcej ocele pri ich utieraní alebo drhnutí a najskôr otestujte akýkoľvek produkt na malej, skrytej ploche. Na ochranu pokožky a zabezpečenie dobrej cirkulácie vzduchu okolo vás noste gumené rukavice.
Na odstránenie ľahkých škvŕn a každodennú starostlivosť,
Nerezové zariadenie umyte teplou vodou a špongiou na umývanie riadu.
V prípade potreby použite malé množstvo tekutého saponátu na odstránenie prebytočného oleja.
Opláchnite, utrite suchou handričkou a nechajte prirodzene uschnúť.
Ako odstrániť škvrny a škvrny z nehrdzavejúcej ocele
Sprej na čistenie skla môže slúžiť ako čistiaca kvapalina z nehrdzavejúcej ocele na odstránenie odtlačkov prstov a vodných škvŕn. Čistič skla jednoducho nastriekajte priamo na nerezový povrch, utrite handričkou z mikrovlákna, opláchnite a potom utrite suchou handričkou.
Na odstránenie škvŕn alebo zvyškov jedla, ktoré zaschli a prilepili sa na povrch z nehrdzavejúcej ocele, použite čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ pomocou špongie na umývanie riadu alebo starej zubnej kefky na čistenie ťažko dostupných miest.
Odolné škvrny je možné ošetriť práškovou sódou bikarbónou. Zmiešajte lyžicu jedlej sódy s trochou vody, aby ste vytvorili hustú pastu. Naneste ho na zafarbené miesto a nechajte pôsobiť pol hodiny, potom ho pretrite vlhkou handričkou, potom opláchnite a osušte.
Ako leštiť nehrdzavejúcu oceľ
Leštenie nehrdzavejúcej ocele má za cieľ nielen obnoviť jej pôvodný lesk, ale aj chrániť povrch. Ak nájdete nejaké škrabance alebo známky matnosti, nerezovú oceľ vyleštite a obnovte ju. Tu je niekoľko možností, ktoré môžete vyskúšať:
Použite prípravok na leštenie nehrdzavejúcej ocele pripravený na použitie a postupujte podľa návodu na použitie.
Využite prírodné zložky ako alternatívu. Po vyčistení nerezové zariadenie vyleštite handričkou navlhčenou citrónovou šťavou alebo octom.
Ako leštiaci prostriedok môže fungovať aj detský olej alebo olivový olej. Nalejte trochu oleja na handru, aby ste vyleštili povrch nehrdzavejúcej ocele. Nechajte niekoľko minút pôsobiť, potom utrite suchou handričkou alebo kuchynským papierom.
Pravidelná údržba uľahčuje čistenie nehrdzavejúcej ocele a nasledujúca prevencia škvŕn je vždy lepšia ako tvrdá práca na jej odstraňovaní.
Rozliate jedlo čo najskôr utrite.
Namáčajte, kým je riad ešte horúci, aby zmäkli zvyšky jedla na dne.
Nerezové zariadenia po vyčistení chemikáliami opláchnite.
Vždy udržujte prístroj v suchu, aby ste zabránili vysušeniu vodných škvŕn.
Pravidelná údržba a umývanie ihneď po použití zaisťuje, že vaše nerezové zariadenia budú vždy čisté a lesklé
Nerezovú oceľ vydrhnite v smere vlákien, aby ste nepoškodili povlak, a najskôr vyskúšajte na malej skrytej ploche
V prípade potreby zariadenie z nehrdzavejúcej ocele vyleštite
