Pre mnohých ľudí pekné počasie znamená, že grilovačka môže ísť opäť von. Útulné vonkajšie stolovanie, žiadne premýšľanie o tom, čo uvariť a žiadna špinavá kuchyňa! Pred ďalším použitím grilu ho však musíte dobre vyčistiť. Nie ste si istí, ako vyčistiť BBQ gril? Žiaden problém. S naším videom krok za krokom presne viete, kde stojíte.
Neodkladajte čistenie grilu pred vami. Aj keď môže byť lákavé nechať ju na pokoji po príjemnom večeri, je hygienickejšie a jednoduchšie čistiť mriežku ihneď po použití.
Upratovanie grilu po dlhej zimnej prestávke
Po tom, čo bola grilovačka celú zimu v kôlni, asi nevyzerá najlepšie. Preto sa riaďte naším podrobným plánom skôr, ako oficiálne odštartujete grilovaciu sezónu. Toto sú všeobecné pokyny pre všetky typy grilov, preto si vždy vopred prečítajte návod na použitie, aby ste zistili, či neexistujú určité produkty, ktoré by ste nemali používať.
Nechajte gril zapnutý a nastavte gril na najvyšší stupeň. Pre grily na drevené uhlie to znamená prihodiť nové uhlie, ale plynové grily možno zapnúť ako obvykle.
Potom gril nasaďte vekom a nechajte ho 20 minút odstáť, aby sa spálil všetok pripálený tuk a ostatné zvyšky. To značne uľahčí čistenie.
Potom gril vypnite, počkajte, kým úplne nevychladne a mriežku dôkladne obrúste drôtenou kefou, kým nebude opäť vidieť žehličku (vždy skontrolujte pomocou plynového grilu, či je kohútik plynovej fľaše zatvorený). Je gril po dlhej zimnej prestávke zhrdzavený? Potom budete musieť trochu dlhšie drhnúť drôtenou kefou - na to môžete použiť aj brúsny papier.
Vyberte mriežky z grilu a dôkladne ich umyte mydlovou vodou (napr. univerzálnym čističom Glorix). Najprv si preštudujte návod na použitie a vždy najprv otestujte čistiaci prostriedok na malej nenápadnej ploche, aby ste videli, ako naň materiál reaguje.
Mriežky ihneď dôkladne vysušte. Namažte ich trochou rastlinného oleja, aby znovu nezhrdzaveli.
Keď je mriežka čistá, prejdite do odkvapkávacej misky, kde sa pozbierajú všetky prebytočné šťavy a tuky. Nádobu necháme vychladnúť a potom tuk vylejeme do zelenej nádoby. Odkvapkávaciu misku dôkladne umyte univerzálnym čističom Glorix a horúcou vodou. Použite na to drôtenku alebo oceľovú vlnu.
Nakoniec očistite BBQ zvnútra aj zvonka od prachu, popola a omrviniek kefou mäkkou kefou.
Čistenie BBQ grilu po použití
Pre všeobecnú údržbu, ale aj pre hygienu je dôležité, aby ste gril po každom použití dobre vyčistili. Preto po letnom večeri nenechávajte gril tak, ako je, ale začleňte do upratovacej rutiny jeden z nižšie uvedených tipov:
hotovo? Potom nastavte gril do najvyššej možnej polohy a zatvorte veko. Nechajte 10 minút zatvorené, aby sa pripálili všetky pripečené zvyšky jedla. Potom nechajte BBQ vychladnúť a mriežku obrúste oceľovou vlnou.
Ak je mriežka pripečená a čierna, špina sa musí odmočiť. Máte na záhrade trávu? Nechajte mriežku cez noc v tráve. Nasledujúce ráno len zotriete všetku špinu kúskom kuchynskej rolky. Uistite sa, že ste gril dobre vysušili, aby ste predišli hrdzaveniu.
Mriežku najskôr potrieme polovicou citróna – to má odmasťujúci účinok – a potom ju prikryjeme chumáčom alobalu.
Čistenie BBQ grilu nemusí byť trest. Pomocou niekoľkých šikovných trikov to nezaberie veľa času a napriek tomu si môžete grilovanie užívať celé leto!
Považovali ste tento článok za užitočný? Prihláste sa na odber noviniek a zostaňte informovaní o najnovších tipoch na čistenie, najnovších produktoch a špeciálnych akciách.
