Konzervovanie potravín je v dnešnej dobe v móde. Mnohí z nás si uvedomili plytvanie potravinami z hľadiska vplyvu na životné prostredie, ktorý spôsobuje, aj dopadu na naše vlastné peňaženky z nákupu potravín, ktoré sa len tak vyhodia. Našťastie existuje veľa rôznych spôsobov, ako uchovať potraviny a zabezpečiť, aby vydržali o niečo dlhšie. V tomto článku si prejdeme niektoré kľúčové potraviny a naučíme sa, ako predĺžiť ich trvanlivosť pomocou niekoľkých praktických tipov na uchovávanie potravín.
Tipy na uchovávanie potravín
Naučte sa princípy konzervovania potravín pomocou troch bežných domácich potravín.
Ak máte pochybnosti, skontrolujte, či by sa potraviny mali skladovať v chladničke alebo mimo nej, pretože teplota môže výrazne ovplyvniť ich životnosť. Tiež sa uistite, že udržiavate chladničku čistú s pomocou účinného čističa, akým je Handy andy!
Ako udržať banány čerstvé
Banány sú chutným a výživným občerstvením, ale nie sú také pekné, keď zhnednú a prezrejú. Tu je niekoľko spôsobov, ako ich udržať dlhšie čerstvé:
- Nechajte ich v trsoch, než aby ste ich oddeľovali.
- Odstráňte vonkajšie plastové vrecko, ak bolo v jednom.
- Zaveste ich, aby ste sa vyhli otlakom a napodobnili spôsob, akým sú uložené v prírode.
- Ak ich nemáte kam zavesiť, vložte ich do misky – zahnutý okraj sa zhoduje s krivkou banánu a znižuje otlaky.
- Uchovávajte pri izbovej teplote až do dozretia, potom nechajte vychladnúť.
- Skladujte ich vedľa iného nezrelého ovocia.
Ako udržať šalát čerstvý
Máte chutný šalát a tešíte sa na zdravé jedlá na najbližšie dni? Tu je návod, ako udržať šalát čerstvý:
- Po zakúpení šalát umyte (aj keď bol predpraný).
- Odstráňte všetky poškodené listy.
- Dôkladne osušte papierovou utierkou (použite odstredivku na šalát, ak ju máte).
- Vložte do skladovacej nádoby zabalenej v suchej papierovej utierke.
- Skladujte v najspodnejšej zásuvke vašej chladničky.
- Šalát skontrolujte každých 48 hodín.
- Papierovú utierku vymeňte vždy, keď sa zdá, že je vlhká.
- Odstráňte všetky listy, ktoré sa pokazia.
Ako udržať jahody čerstvé
A čo jahody? Sú chutné vo všetkom, od koláčov po cereálie, ale aké je tajomstvo toho, ako udržať ovocie čerstvé?
- Po prinesení domov z obchodu ich umyte v octe, aby ste odstránili všetky baktérie.
- Dôkladne opláchnite vodou.
- Osušte čistou utierkou alebo papierovou utierkou.
- Odrežte stonky.
- Vložte do vzduchotesnej nádoby.
- Pravidelne kontrolujte a okamžite odstráňte všetky jahody, ktoré odchádzajú.
Samozrejme, toto sú len tri rôzne potraviny, ale môžete si začať vytvárať obraz o kľúčových princípoch, pokiaľ ide o konzerváciu potravín: odstránenie baktérií, skladovanie pri správnej teplote a vyhýbanie sa spoločnému skladovaniu s vecami, ktoré sa práve chystajú. vypnuté. Bez ohľadu na to, aké jedlo chcete, aby zostalo čerstvé, dodržiavanie týchto tipov je dobrým prvým krokom!
- Pozrite si pokyny na skladovanie na štítku potraviny.
- Doma ho umyte a dôkladne osušte.
- Položku pravidelne kontrolujte a odstráňte všetky časti, ktoré sa zdajú byť vypadnuté.
Prečítajte si tiež: Tipy na pestovanie papierových kvetov (Boungeville), aby bol váš domov krajší
