Postupujte podľa týchto tipov, ako vyčistiť sklenenú karafu a uistite sa, že je žiarivo čistá.
Víno podávané v karafe dodáva večeri štýl. Postupujte podľa týchto tipov, ako vyčistiť sklenenú karafu a uistite sa, že je žiarivo čistá.
Podávajte víno štýlovo so sofistikovaným, šumivým karafom. Tieto elegantné nádoby nielenže vyzerajú pôsobivo, ale v skutočnosti prevzdušňujú mladšie vína a oddeľujú sediment, aby zabránili prípadnej horkosti v chuti. Aby ste sa stali skutočnými znalcami vína, budete potrebovať nielen vedieť, aké hrozno si vybrať, ale aj ako vyčistiť karafu na víno, aby ste ho mohli prezentovať.
Čistenie sklenených karaf je dôležité, pretože prírodné taníny a pigmenty vo víne zafarbia povrch skla, čo len ťažko prispieva k zvýrazneniu chuti a vône vína. Dekantér je vhodný na biele alebo červené víno, možno použiť aj na celý rad nápojov a liehovín a zaručene dodá je ne sais quoi každej večeri. A keď vám na konci noci zostane veľa špinavých pohárov, pozrite si naše tipy, ako vyčistiť poháre na víno, aby bol proces čo najrýchlejší.
Mäkká kefa na riad s dlhým hrdlom je ideálna na čistenie karaf. Použite s roztokom vody a prostriedku na umývanie riadu, ako je Persil, na čistenie ťažko dostupných rohov na dne dekantéra.
Ako čistiť karafy
Ako čistiť karafy.
Pri čistení karafy môže byť úzke hrdlo a široká základňa klasického štýlu trochu náročné. Hoci je často lákavé rozhodnúť sa pre jednoduchú možnosť umývačky riadu, krehkosť sklenenej karafy znamená, že sa dá ľahko poškriabať alebo rozbiť a je oveľa bezpečnejšie preniesť svoju frustráciu zo škvrny do fyzickej praktickej akcie. Ručné čistenie karaf vyžaduje miešanie. Tento zásadný krok pri čistení karaf zvnútra aj zvonka pomáha rozpúšťať škvrny a zvyšky – žiadne víno, žiadne fňukanie.
Ako teda môžete miešať sklo? Riešenie je jednoduché a zahŕňa iba dve zložky: práčku (alebo miešadlo) a čistiaci roztok. Čistiaca lišta sa opráši po stranách dekantéra a odstráni všetky zvyškové škvrny, zatiaľ čo čistiaci roztok umožní, aby sa umývačka vírila vo vnútri.
Nevarená ryža, drvený ľad, drvené vaječné škrupiny, malé guľôčkové ložiská a soľ sú účinné čističe. Pre čistiaci roztok sú osvedčenými možnosťami citrónová šťava, voda a biely ocot, voda a prostriedok na umývanie riadu alebo voda a sóda bikarbóna. Pravdepodobne je najjednoduchšie použiť prostriedok na umývanie riadu (ako Persil prostriedok na umývanie riadu) na čistenie karafy a akéhokoľvek iného skla.
Najprv opláchnite karafu, aby ste odstránili zvyšnú tekutinu. Zmiešajte vami zvolenú práčku a čistiaci roztok vo vnútri dekantéra, niekoľko minút krúživým pohybom nechajte práčku vydrhnúť a rozhýbať zvyšky alebo sediment vína na pohári.
Roztok vylejte a opláchnite mydlovou vodou. Pomocou štandardnej kefy na riad s dlhým hrdlom vydrhnite dno dekantéra a opláchnite vodou. Môžete si tiež kúpiť špeciálne kefy na čistenie karaf, ktoré vám pomôžu ľahko sa dostať do úzkych karaf!
Pre finálny vzhľad opláchnite vnútro dekantéra ryžovým vínnym octom alebo bielym octom a dokončite destilovanou vodou, aby ste predišli škvrnám pri vysychaní pohára.
Nechajte vyschnúť hore nohami a voila! Jeden šumivý, sofistikovaný karafa ideálny na podávanie nápoja podľa vášho výberu.
