Mikrovlnná rúra sa stala jedným zo základných spotrebičov pre človeka 21. storočia. V rutine, v ktorej je času vždy málo, zaujíma mikrovlnná rúra privilegované miesto v kuchyni a stala sa spásou pre mnohých zaneprázdnených každodennými povinnosťami a povinnosťami.
Hovoríme o elektrickom spotrebiči, ktorý rozmrazuje, ohrieva a dokonca varí len za pár minút. Uľahčilo to nielen spôsob a čas, v ktorom jeme jedlo doma, ale aj v práci.
Aj keď nie je pochýb o ich praktickosti, existuje veľa otázok, ktoré sa týkajú ich správneho používania. Vieme napríklad, ktoré nádoby sú vhodné do mikrovlnnej rúry? Aké teploty sú ideálne na varenie jedla bez toho, aby sa pokazili alebo stratili výživné látky? Pred použitím nádoby by sme mali skontrolovať, či má symbol vhodný do mikrovlnnej rúry? alebo ako viete, či je tupper vhodný do mikrovlnnej rúry?
Na všetky tieto a ďalšie otázky odpovieme v tomto článku, ktorý pre vás pripravíme, aby ste mohli mikrovlnnú rúru bezpečne používať.
Deťom sa neodporúča používať mikrovlnnú rúru bez dozoru dospelej osoby.
Je dôležité, aby sme používali nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry?
Áno, pretože nie všetky nádoby sú vhodné do mikrovlnnej rúry. Vezmime si príklad produktov, ktoré sa dodávajú v baleniach, ako napríklad maslo, mlieko v kartóne, predvarené a/alebo mrazené jedlá a iné. Tieto nádoby sú určené na uchovávanie prírodných alebo studených potravín a nie všetky sú vhodné na ohrievanie v mikrovlnnej rúre. Niektoré materiály môžu pri určitých teplotách, zvyčajne nad 100°C, vylučovať zlúčeniny z ich spracovania alebo sa zhoršovať. To znamená, že v niektorých prípadoch sa môže stať, že zloženie týchto produktov migruje z nádoby do potraviny, čo v určitom množstve a pri nepretržitom používaní môže poškodiť zdravie, prípadne nádobu rýchlo znehodnotiť.
Preto, ak neviete, či je nádoba vhodná do mikrovlnky, vždy je vhodné, aby ste ju preložili do nádoby, ktorá je vhodná.
Ako teda viete, či je tupper vhodný do mikrovlnnej rúry?
Aby ste vedeli, ako používať plasty v mikrovlnkách a ktoré sú vhodné, musia byť na ich obale a na podstavci uvedené:
Symbol bezpečného pre mikrovlnnú rúru.
Štítok oznamujúci, že sú schválené na použitie v mikrovlnnej rúre.
Ak si teraz nie ste istí, či sú nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry, existuje ďalší spôsob, ako to skontrolovať:
Vyprázdnite nádobu, ktorú chcete testovať, v mikrovlnnej rúre.
Uložte do mikrovlnnej rúry druhú nádobu s vodou vo vnútri.
Zapnite mikrovlnnú rúru na vysoký výkon na 1 minútu.
Ak je prázdna nádoba studená, môžete ju bezpečne použiť v mikrovlnnej rúre.
Ak je teplý, používajte ho iba na ohrievanie jedla
Ak je horúci, nepoužívajte ho v mikrovlnnej rúre.
Táto metóda je použiteľná aj pre iné nádoby vyrobené z iných materiálov.
Sklo, keramika, papier: sú všetky vhodné do mikrovlnnej rúry?
Viete, aké ďalšie materiály sa okrem plastov považujú za nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry? V nasledujúcom zozname podrobne uvádzame, čo sú a prečo:
Keramika a porcelán: tieto materiály sú veľmi odolné voči teplu a chladu, takže ich možno bez problémov vložiť do mikrovlnky.
Bežné sklo: možno použiť, pokiaľ teplota nedosiahne alebo neprekročí 100°C, pretože nádoba by sa mohla rozbiť
Tvrdené sklo: možno použiť bez obmedzení, pretože je odolné voči vysokým teplotám. Dá sa použiť aj v rúre. Okrem toho vyniká odolnosťou voči poškriabaniu a jednoduchým čistením.
Papier: Všetky papierové taniere, poháre, utierky a obrúsky sú povolené na varenie v mikrovlnnej rúre, ale iba na krátky čas.
Ako čistiť nádoby alebo poháre vhodné do mikrovlnnej rúry?
Odporúčame Cif bio active s odmasťovacou silou X5 aj na plasty. Má exkluzívne zloženie, ktoré sa líši od iných čistiacich prostriedkov dostupných na trhu. Po umiestnení na špongiu a v kontakte s vodou Cif bio active výrazne zvyšuje svoju viskozitu a vytvára v nej gél, ktorý sa môže počas prania postupne uvoľňovať. Týmto spôsobom udrží špongiu nabitú dlhšie, čo znamená, že ju budete musieť menej krát nabíjať prostriedkom na umývanie riadu.
Existuje nebezpečenstvo používania hliníka v mikrovlnnej rúre?
Mikrovlnná rúra pracuje s elektromagnetickým žiarením. Tieto elektromagnetické vlny sa zrážajú s molekulami potravy a spôsobujú ich pohyb. Táto akcia generuje teplo, čím sa zohrieva jedlo.
Kovy odrážajú elektromagnetické vlny, takže steny mikrovlnnej rúry sú vyrobené z kovu. Ak takto v mikrovlnke zabalíme nejaké jedlo do hliníka, kovy spotrebiča sa odrazia na obale a nezohrejú jedlo. Tento odraz môže navyše spôsobiť prehriatie a zničenie spotrebiča.
Problém kovu je, že je oveľa pevnejší ako jedlo. Takže keď sa molekuly v hliníkovej fólii zohrejú, nemajú kam ísť. Takže toto zahrievanie, ku ktorému dochádza pri vysokej rýchlosti, môže vytvárať iskry. A ak jedlo naopak obsahuje nejaký horľavý materiál, ako je tuk, papier alebo plast, iskry môžu spôsobiť požiar.
Preto nie je bezpečné dávať do mikrovlnky hliníkové tácky alebo alobal. Mohlo by to zničiť mikrovlnnú rúru alebo dokonca spôsobiť požiar.
Necháme vám ďalšie odporúčania, ktoré by ste mali mať na pamäti pri používaní mikrovlnnej rúry:
Vždy používajte nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry.
Neprekračujte dobu varenia odporúčanú výrobcom.
Dobre upravte časy varenia, aby ste predišli strate živín, textúry a chuti.
Dávajte pozor na potraviny s vysokým obsahom tuku alebo cukru, pretože rýchlejšie absorbujú teplotu.
Zohrievajte dlhšie, ale pri menšom výkone, vyhýbajte sa vysokým teplotám, ktoré budú pre materiál nádoby agresívnejšie.
Uzavreté nádoby odokryte, aby nevybuchli. Môžete ich nechať čiastočne zakryté, aby nepostriekali vnútro zariadenia. Ak sa tak stane, nebojte sa, prejdite na tento odkaz a zistite, ako vyčistiť mikrovlnnú rúru .
Mikrovlnná rúra je praktický a užitočný spotrebič pre celú rodinu, len musíte brať do úvahy určité bezpečnostné postupy, aby ste sa vyhli nehodám a využili všetky jej výhody na maximum.
