Ako vyčistiť plynový gril

Leto znamená, že sezóna grilovania je za nami. Aby ste si boli istí, že grilované jedlá chutia dobre a sú hygienické, mali by ste sa uistiť, že gril je čistý a funkčný. Tento článok vysvetľuje, ako čistiť plynový gril a spomína pravidelné čistenie po každom použití, ako aj každoročné čistenie, ktoré má váš gril tak rád.

Ako čistiť gril: po každom použití

Čistenie plynového grilu je oveľa jednoduchšie, keď je ešte horúci, preto ho vyskúšajte po každom použití. Ak má váš gril nastavenie „čisté“, toto nastavenie samo o sebe na čistenie grilu nestačí, ale pomáha. Nasleduj tieto kroky:

1. Keď gril vychladne natoľko, aby sa ho dotýkal (mal by byť stále horúci), vezmite drôtenú kefu a odstráňte prebytočné jedlo z mriežkovej dosky. Na grile môžete použiť aj nastavenie „čisté“, ktoré poskytuje dostatok tepla na spálenie zvyškov jedla – zvyšky musíte aj tak oprášiť sami.
2. Odstráňte zvyšky jedla a vyhoďte ich do koša.
3. Prípravkov, ktoré sú vhodné na čistenie plynového grilu, je dosť, no vždy sa odporúča prečítať si návod od výrobcu, aby ste sa uistili, že prípravok je vhodný pre váš gril a používate ho správne. Niektorí radšej ukončia proces potretím mriežky trochou citróna alebo cibule, je to však voliteľné.
4. Nechajte gril vyschnúť na vzduchu a po vychladnutí prikryte.

Ako čistiť gril: každoročné čistenie

Ďalšou dôležitou súčasťou čistenia plynového grilu je, že by ste ho mali umyť raz za rok, keď skončí grilovacia sezóna. Na tento účel by ste si mali vyhradiť hodinu alebo dve, aj keď je to bez namáčania, ale samotná úloha je jednoduchá:

1. Odpojte plynovú prípojku ku grilu.
2. Rozoberte gril kúsok po kúsku.
3. Skontrolujte a vyčistite uhlíky, brikety alebo kovové platne na grile. Uistite sa, že nič neblokuje cestu plynu. Ak sú uhlie alebo brikety príliš chrumkavé alebo plné zvyškov, mali by ste ich vymeniť. Z hygienických dôvodov by sa to malo robiť raz ročne.
4. Roštovú platňu dôkladne očistite bežným čistiacim prostriedkom vhodným na grilovanie alebo použitím teplej mydlovej vody. Ak chcete použiť domáci roztok, môžete zmiešať prostriedok na umývanie riadu, vodu a biely ocot. Pomocou drôtenej kefy vydrhnite zvyšky jedla.
5. Ak sa objavia nepoddajné kúsky pripáleného jedla, odporúča sa nechať mriežkovú dosku niekoľko hodín namočiť v mydlovej vode. Ak potrebujete niečo silnejšie, možno na tento účel použiť aj čpavok. Vždy si však prečítajte návod, aby ste sa uistili, že dodržiavate bezpečnostné pokyny a poznáte tak pomer miešania, keďže čpavok je veľmi silný čistič.

Keďže výpary môžu byť veľmi silné, mali by ste to robiť na dobre vetranom mieste a uistite sa, že tam nie sú žiadne deti. Na čistenie grilu nikdy nepoužívajte bielidlá alebo prípravky na báze chlóru, pretože tie môžu byť pri horúčavách mimoriadne nebezpečné.

1. Po namáčaní by ste mali byť schopní vydrhnúť zvyšné zvyšky jedla.
2. Na čistenie zvyšku grilu použite mydlovú vodu, to platí pre všetky povrchy a vonkajšie plochy.
3. Opláchnite čistou vodou a dôkladne osušte.
4. Opatrne zhromaždite gril.
5. Ak je váš gril vyrobený z liatiny, odporúča sa naolejovať ho slnečnicovým olejom alebo podobným olejom, aby bol v dobrom stave.
6. Pred opätovným použitím grilu zohrejte gril alebo použite nastavenie „čisté“, aby ste spálili prebytočné zvyšky mydla.

Čistenie plynového grilu nie je také náročné ani nepohodlné, ako sa zdá. Pomocou týchto jednoduchých krokov udržíte gril čistý a funkčný, aby ste si mohli dlhé roky grilovať užívať.

Naučte sa čistiť gril krok za krokom pomocou tohto videa: