Máločo je v domácnosti otravnejšie ako príbor, ktorý nie je naozaj čistý. Nedávno som zo šuplíka vybrala lyžicu a hneď som ju musela vymeniť za inú, pretože sa na ňu lepilo zaschnuté jedlo a vyzeralo to tak rozmazane, že ma prešla chuť do jedla. Potom som sa rozhodol: Toto je koniec v mojej kuchyni. Cez víkend som nevyčistila len dôkladne zásuvku s príborom. Odvtedy tiež lepšie narábam s príborom a od začiatku ho poriadne čistím. Tu sú moje tipy:
Vaše príbory sú vždy čisté a lesklé.
Charlie Kim čistí vložku príboru a dáva tipy na čistenie príborov v umývačke riadu
1. Pravidelne čistite vložku príboru
Vložka do príboru by sa mala pravidelne čistiť, pretože obsahuje nože, vidličky a lyžice, ktoré používame na konzumáciu jedla. Väčšina moderných príborových vložiek je vyrobená z plastu a možno ich jednoducho vybrať zo zásuvky a umyť v umývačke riadu. Našťastie je to tak aj u mňa, takže mi to nedalo veľa práce. Ak máte príborovú vložku z dreva alebo skla, je najlepšie postupovať podľa pokynov výrobcu.
2. Opláchnite príbory ihneď po jedle
Aby ste predišli odolným škvrnám a zmene farby, mali by ste použité príbory ihneď po jedle opláchnuť pod tečúcou vodou a odstrániť zvyšky jedla. Dbajte na to, aby na vašom príbore nezaschli žiadne zvyšky jedla. Na jednej strane sa neskôr ťažšie odstraňujú. Na druhej strane musíte príbory dlho namáčať, čo môže poškodiť materiál.
3. V umývačke riadu správne roztrieďte príbory
Po predoplachovaní môžete príbory ako obvykle umyť v umývačke riadu. V každom prípade na to použite košík na príbor a príbory triedte vždy tak, aby rúčka smerovala nadol. Takto sa jednotlivé časti dôkladne opláchnu a vyčistia. Ešte lepšia je príborová zásuvka, v ktorej sa príbory šetrne umývajú v umývačke riadu. Príborová zásuvka má tiež tú výhodu, že sa na váš príbor v umývačke riadu neprenesie žiadna takzvaná hrdzavá vrstva.
4. Ak máte pochybnosti, umyte strieborný príbor ručne
To, či je možné strieborný príbor vložiť do umývačky riadu, závisí od materiálu. Mám len pár zdedených starších jednorazových vecí, ktoré umývam ručne. Pretože väčšinou starší strieborný príbor pozostáva z 800 dielov striebra (teda 800 dielov striebra a 200 dielov medi). Z dlhodobého hľadiska by v umývačke riadu získal červenkastý lesk. Ak je však váš strieborný príbor vyrobený zo striebra rýdzosti 925, môžete ho bez problémov vložiť do umývačky riadu. Potrebujete ďalšie tipy na čistenie striebra? Potom čítajte tu.
5. Vyhnete sa tak hrdzaveniu vášho príboru
Blesková hrdza je termín používaný na opis hrdze, ktorá sa môže presunúť z nehrdzavejúcich predmetov na nehrdzavejúce, ako sú napríklad príbory z nehrdzavejúcej ocele B. Väčšinou sa to deje v umývačke riadu. Nehrdzavý riad a domáce potreby by ste preto mali vždy umývať ručne. Tým sa zabráni prenosu hrdzavého filmu vo vašej umývačke riadu. Ak na príboroch objavíte hrdzavý povlak, môžete ho ľahko odstrániť, ak poznáte tieto triky.
6. Vždy sušte vlhké príbory
Časy, keď som vlhké príbory jednoducho vložila do príborového boxu, sú preč. Pretože to zanecháva nevzhľadné sfarbenie a stopy vody, ktoré sa neskôr ťažko odstraňujú. Teraz suším mokré príbory ihneď po umytí riadu a umývačka riadu je okamžite vyprázdnená. Príbory, ktoré sú ešte vlhké, sa dajú ľahko vysušiť mäkkou handričkou.