Ak v rúre pečiete veľa, dá sa to opäť vyčistiť. Potom je tiež dôležité rúru pravidelne čistiť. Čistenie je tak maximálne náročné a vy si môžete svoju rúru užívať dlhšie. Aby som vám s tým pomohol, mám pre vás niekoľko tipov na čistenie rúry. Mám riešenie aj na ten tvrdohlavý pripečený tuk.
Čistenie vašej rúry a grilu nemusí byť náročná práca, keď použijete CIF čistič na rúry a grily od profesionálnej receptúry. Výkonné zloženie rýchlo odstraňuje zažratú mastnotu a pripálené zvyšky jedla! Môžete tak venovať viac času inej práci.
Prístup
Zoradil som to pre vás krok za krokom tu:
Vysávač: Pomocou vysávača alebo kefky odstránite všetky voľné omrvinky a zvyšky jedla. Nezabudnite na gumené okraje pozdĺž dvierok, často sa tu skrýva veľa omrviniek.
Amoniak: Najprv si rúru predhrejte na 200°C na 15 minút, potom ju vypnite. Vložte do nej dezertnú misu naplnenú amoniakom. Dbajte na dobré vetranie kuchyne, pretože čpavok veľmi silno zapácha.
Sprej na čistenie mastnoty: utrite všetky zvyšky jedla z rúry vlhkou handričkou (mikrovlákno). V prípade potreby na to použite sprej na rozpúšťanie tukov. Zelené mydlo môžete použiť na plech, mriežku alebo kastról.
Špeciálny čistič - Používajte špeciálny čistič na kovové povrchy, odolné nečistoty a príslušenstvo s nepriľnavou vrstvou.
Agresívne čistiace prostriedky môžu poškodiť rúru a príslušenstvo.
Sušenie: nechajte dvierka rúry dokorán otvorené, aby sa rúra opäť vysušila.
Odolné škvrny
Špeciálne čistiace prostriedky na rúry sú zvyčajne dobrým riešením, ale tu mám aj dve receptúry, ktoré ponúkajú účinnú a lacnú alternatívu:
Vytvorte pastu s amoniakom, sódou bikarbónou a octom. Namažte vnútro rúry touto pastou. Nechajte namočiť aspoň pätnásť minút. Nakoniec všetko utrite vlhkou handričkou a opláchnite teplou vodou.
Na dno nasypte trochu sódy bikarbóny a navlhčite ju rozprašovačom na rastliny. Pred začatím čistenia ho nechajte jeden deň namočiť. Môžete tiež zmiešať sódu bikarbónu a ocot a pripraviť tak sprej. Nastriekajte zmes na steny rúry, nechajte ju pôsobiť 30 minút a potom ju očistite kefou.
Prírodná alternatíva namiesto amoniaku - Citrón
Pri čistení rúry sú citróny veľmi užitočné, pretože obsahujú veľa vlastností na prirodzené odstránenie zvyškov jedla, baktérií a pachov. Ako vyčistiť rúru citrónom: Citrónová šťava a plátky: Vytlačte šťavu z dvoch citrónov a posypte ňou celý povrch rúry (alebo použite sprej na rastliny). Nakrájajte niekoľko ďalších citrónov na plátky a vložte ich do zapekacej misy spolu so zvyšnou kôrou z vytlačených citrónov. Dáme na paru na cca 30 minút do predhriatej rúry (80 až 120°C). Teplo spôsobí odparenie šťavy a tým sa v rúre uvoľní tuk zvnútra.
Tip
Vždy si prečítajte pokyny na čistenie rúry. Niektoré materiály nie sú odolné voči agresívnym čistiacim prostriedkom.
Samočistiace pece majú funkciu, ktorá umožňuje rozohriať rúru na takú vysokú teplotu, že sa nahromadené jedlo a tuky premenia na popol.