Čistenie grilu - tipy

Grilované jedlo je chutné a zdravšie ako vyprážané alebo vyprážané jedlo. Aby bolo vaše mäso, ryby alebo zelenina vždy dokonale ugrilované, mali by ste gril a jednotlivé časti, ako je gril, pravidelne čistiť. Tuk a pripálené potraviny sa môžu na grilovacej mriežke chrastiť a odkvapkávať, čo môže viesť k nezdravým výparom. Preto by ste mali svoj gril – či už plynový, integrovaný alebo vonkajší – udržiavať vždy čistý.

Čo potrebujete, keď chcete vyčistiť gril

Pred začatím čistenia si chráňte svoj odev a nasaďte si gumené rukavice, pretože čistením grilu a grilovacieho roštu sa môže zašpiniť! Na čistenie používajte nasledujúce pomôcky a prostriedky:

• Kefa s tvrdými štetinami alebo drôtená vata
• Huba na hrnce
• Čistiaci prostriedok na rúry alebo odmasťovacie mlieko, ako je napríklad Viss scouring milk original (vždy si prečítajte pokyny na použitie na štítku produktu, aby ste sa uistili, že je vhodný pre váš gril)
• Prostriedok na umývanie riadu

Nezabudnite si prečítať návod na použitie dodaný s grilom, najmä ak obsahuje pokyny na čistenie.

Čistenie štandardného grilu a plynového grilu – tipy a najlepšie metódy

Ak chcete vyčistiť grilovací rošt, zistíte, že je to jednoduchšie, ak ho predtým namočíte do mydlovej vody. To môže byť problematické, ak je váš grilovací rošt príliš veľký, ale ak chcete vyčistiť menšie predmety, ako je malý gril, toto je najlepšie riešenie. A takto postupujete:

1. Do drezu naplneného horúcou vodou vložte kvalitný prostriedok na umývanie riadu a umiestnite doň grilovaciu platňu, grilovací rošt alebo iné jednotlivé diely.
2. Nechajte ich namočiť 15-30 minút, kým sa neodstránia pripečené zvyšky jedla.
3. Použite pevnú kefu alebo drôtenku na dobré vydrhnutie povrchov, priestorov a rohov.
4. Kúsky otočte a vydrhnite chrbty.
5. Opláchnite ich čistou studenou vodou a osušte utierkou.

Ak sa mriežka nezmestí do umývadla alebo veľkého vedra, postupujte takto:

1. Umiestnite drôtený stojan na chránený povrch alebo na stojan na riad vo vašom dreze.
2. Na grilovací rošt nastriekajte prípravok na čistenie rúry podľa návodu na použitie na etikete príslušného výrobku a nechajte pôsobiť. Pred začatím čistenia sa riaďte pokynmi výrobcu a dostatočne si chráňte ruky a pokožku.
3. Pomocou špongie na hrnce odstráňte čistič rúry a uvoľnené zvyšky jedla.
4. Opláchnite ho pod tečúcou studenou vodou, otočte a zopakujte kroky 2-4.

Na čistenie mriežky môžete použiť aj metódu opísanú vyššie. Ak gril používate pravidelne, mali by ste ho čistiť aspoň raz za mesiac.