Bezpečný domov je šťastný domov a dôležitým predpokladom je hygiena a čistota. Čo je však hygiena doma? Znamená to, že chránite seba a svoju rodinu pred baktériami a choroboplodnými zárodkami a tým predchádzate chorobám. Každý, samozrejme, v určitom okamihu ochorie, ale tu je niekoľko praktických rád, ktoré môžete použiť, aby ste sa uistili, že sa to nestane viac, ako je absolútne nevyhnutné.
Hygiena doma: eliminujte choroboplodné zárodky
Ak máte veľkú rodinu alebo návštevu, baktérie sa môžu rýchlo šíriť. Prečítajte si tu, ako udržiavať hygienu doma a likvidovať choroboplodné zárodky.
Hygiena: kuchyňa
Kontaminácia potravín je jedným z najčastejších problémov pri dodržiavaní hygieny v kuchyni. Pretože všetko, čo nazývame jedlom, môže byť aj potravou pre choroboplodné zárodky.
- Pred prípravou jedla a po manipulácii so surovými potravinami si umyte a osušte ruky.
- Vždy uchovávajte surové a varené potraviny oddelene. Uvarené jedlo skladujte nad surovým jedlom, aby potenciálne kontaminované surové jedlo nemohlo kvapkať na iné jedlo.
- Pred a po použití dôkladne dezinfikujte dosky na krájanie a kuchynské náčinie.
- Jednu dosku a nôž použite na surové mäso, ďalšiu na varené mäso, ďalšiu na zeleninu a jednu na mliečne výrobky. Odfarbite ich, aby ste si ich nepokazili.
- Pravidelné čistenie povrchov zabraňuje usadzovaniu čiastočiek jedla, na ktorých sa môžu množiť baktérie.
- Uistite sa, že vaše jedlo je vždy úplne uvarené alebo dobre prepečené. To je dôležité najmä pre hydinu a bravčové mäso. Hovädzie alebo jahňacie filé sa síce dajú zjesť aj krvavé, ale vždy by sa mali podávať dobre uvarené.
Hygiena: kúpeľňa
Je samozrejmé, že choroboplodné zárodky sa v kúpeľni rýchlo hromadia, a preto je hygiena o to dôležitejšia. Takto môžete obmedziť mikróby v kúpeľni a zabrániť ich rastu:
- Keďže si ruky umývate v umývadle, malo by to byť pri upratovaní na prvom mieste. Vysokokvalitné čistiace mlieko odstraňuje nečistoty, ktoré môžu chrániť baktérie a zabíja existujúce baktérie.
- Čistenie toalety viskóznym čističom, ktorý obsahuje chlór, zaručí, že prostriedok bude pôsobiť v záchodovej mise dlhšie. To spoľahlivo odstráni baktérie a choroboplodné zárodky.
- Tieto čističe majú často špeciálne tvarovanú trysku, cez ktorú je možné prípravok vstreknúť do ťažko dostupných miest. Vždy dodržiavajte pokyny výrobcu na použitie na výrobku.
- Voda, ktorá sa môže hromadiť pod kozmetickými fľaštičkami a uterákmi, je vynikajúcou živnou pôdou pre baktérie. Dodržiavajte hygienu vo svojej kúpeľni tým, že prázdne fľaše a staré čistiace utierky a pravidelné čistenie povrchov ihneď vyhadzujete.
Hygiena: krížová kontaminácia
Hygiena na pracovisku môže byť ohrozená rovnako ako hygiena doma, ak je veľa ľudí v jednej miestnosti, pretože sa medzi nimi môžu rýchlo šíriť baktérie. Preto je v chladnom počasí ľahšie prechladnúť: Nemá to nič spoločné so samotným počasím, ale s tým, že je vo vnútri veľa ľudí.
Našťastie existuje mnoho spôsobov, ako tomu zabrániť:
- Umyte si ruky po príprave jedla, dotyku s domácimi zvieratami alebo robení čohokoľvek, čo mohlo pohltiť choroboplodné zárodky – najmä pred jedlom.
- Mnohé baktérie sa šíria vdýchnutím drobných kvapôčok pri kýchaní alebo kašľaní. Kýchajte a kašľajte do antibakteriálnej utierky. Vyhoďte ho a potom si dôkladne umyte ruky.
- Ak máte podozrenie, že niekto môže mať infekciu, dbajte na zvýšenú opatrnosť, aby ste s ním nezdieľali striebro alebo okuliare. Ak sú prepracovaní, môže im pomôcť nabádanie k odpočinku. To pomáha imunitnému systému regenerovať sa a bojovať proti infekcii.