Prepuknutie koronavírusu alebo Covid-19, ktorý je označený ako pandémia, je skutočne veľmi znepokojujúce. Mali by ste do detailov udržiavať čistotu, aby ste minimalizovali riziko prenosu vírusu. Jedným jednoduchým spôsobom, ktorý by ste mali počas prepuknutia koronavírusu robiť opatrne, je umývanie ovocia a zeleniny.
Ako umývať zeleninu a ovocie by ste nemali byť nedbalí, pretože tieto zložky potravín môžu byť sprostredkovateľom pre vstup vírusov do tela. Ako umývať ovocie a zeleninu treba robiť opatrne, aby boli pred konzumáciou alebo spracovaním naozaj čisté. No tak, najprv zvážte nasledujúce recenzie, aby ste boli pri umývaní ovocia a zeleniny doma starostlivejší:
1. Použitie čistej tečúcej vody
Nepodceňujte výhody čistej tečúcej vody na umývanie zeleniny a ovocia. Tečúca voda pomôže dôkladne odstrániť nečistoty, ktoré sú prichytené na zelenine a ovocí. Umývanie zeleniny a ovocia tečúcou vodou je určite oveľa efektívnejšie, ako sa spoliehať len na vodný kúpeľ. Podľa indonézskeho odborníka na výživu dr. Tan Shot Yen, príliš dlhé namáčanie zeleniny a ovocia môže v skutočnosti spôsobiť zníženie ich nutričného obsahu.
2. Zeleninu a ovocie dôkladne umyte
Dlhodobé umývanie zeleniny a ovocia zrejme nie je zárukou maximálnej čistoty zeleniny a ovocia. Najdôležitejšou vecou pri umývaní ovocia a zeleniny je podrobný a dôkladný spôsob umývania. Okrem toho, že sa zameriate na povrch, by ste mali venovať pozornosť aj medzi zeleninou a ovocím, ako sú stonky brokolice a karfiolu, ktoré sú náchylné na nečistoty. Všetky časti ovocia a zeleniny musia byť pred konzumáciou alebo spracovaním úplne čisté.
3. Používajte špeciálne mydlo na umývanie ovocia a zeleniny
Ako umývať zeleninu a ovocie je teraz praktickejšie, pretože sa môžete spoľahnúť na Sunlight extra nature. Je dokázané, že obsah tohto mydla Sunlight je bezpečný na umývanie ovocia a zeleniny, pretože nepoužíva ďalšie farbivá. Nielenže je to bezpečné pre detské náčinie, ovocie a zelenina budú navyše maximálne čisté, ak ich umyjete prípravkom Sunlight extra nature.
Obsah minerálnych solí a extrakt z bieleho čaju dokáže úplne odstrániť zvyšky pesticídov na ovocí a zelenine. Vaše ovocie a zelenina budú tiež bez nečistôt a choroboplodných mikroorganizmov vrátane korona vírusu. Nezabudnite umyť ovocie a zeleninu pod tečúcou vodou, kým nie sú čisté, aby ste odstránili zvyšky slnečného svetla, ktoré používate.
4. Oddelenie umývacieho procesu ovocia a zeleniny od zdrojov bielkovín
Umývanie zeleniny a ovocia spolu so zdrojom bielkovín (mäso, ryby alebo kuracie mäso) môže zvýšiť riziko krížovej kontaminácie. Mikroorganizmy nachádzajúce sa v zdrojoch bielkovín sa môžu preniesť do ovocia a zeleniny. Preto musíte oddeliť proces umývania ovocia a zeleniny od zdrojov bielkovín. Pokúste sa najskôr umyť ovocie a zeleninu, kým nie sú úplne čisté, potom ich odložte nabok a až potom začnete umývať zdroje bielkovín.
5. Udržiavanie kuchynského nábytku v čistote
Spôsob umývania ovocia a zeleniny musí byť v rovnováhe s čistotou kuchynského nábytku. Pred použitím sa uistite, že všetky kuchynské náčinie sú dôkladne čisté, najmä tie, ktoré prídu do priameho kontaktu s potravinovými prísadami (dosky na krájanie, umývadlá, nože atď.). Nedovoľte, aby sa špinavý kuchynský nábytok stal médiom pre šírenie koronavírusu alebo iných choroboplodných mikroorganizmov.
Ovocie a zelenina sú výživné zložky potravín, ktoré môžu pomôcť udržať zdravé telo. Proces umývania a spracovania teda musia byť hygienické, aby sa zachoval obsah živín.