Príležitostné vyprážanie je skvelé, ale bohužiaľ čistenie fritézy dá poriadne zabrať. Prilepí sa naň starý tuk z vyprážania, a preto sa ťažko odstraňuje. Navyše tuk na vyprážanie je len špinavá látka.
Ako správne vyčistiť fritézu? Odpoveď je jednoduchá: s prostriedkom na umývanie riadu, sódou a naším jednoduchým plánom krok za krokom bude vaša panvica na štiepky opäť bez škvŕn.
Po hlbokom vyprážaní by ste radšej nechali panvicu na pokoji, ale čím častejšie panvicu čistíte, tým menej práce s ňou je v konečnom dôsledku. Pravidelným plnením fritézy okrem iného vodou, sódou a trochou prostriedku na umývanie riadu už nebude čistenie fritézy zdĺhavou úlohou.
Ako vyčistím fritézu?
Je to práca, ktorú veľa ľudí stále odkladá, no vedeli ste, že panvica na štiepky sa v skutočnosti čistí veľmi ľahko? Všetko, čo potrebujete, je voda, papierové utierky, prostriedok na umývanie riadu, sóda a dobrý čistiaci prostriedok.
Náš plán krok za krokom vám ukáže, ako vyčistiť fritézu jednoduchým spôsobom, aby ste to už nemuseli odkladať.
Odstráňte olej. Najprv odstráňte olej z panvice. Je dôležité, aby ste nesplachovali tekutý olej do drezu – to nielen kontaminuje vodu, ale je to zlé aj pre odtok. Namiesto toho ho vráťte do fľaše a odovzdajte v recyklačnom stredisku blízko vás. Na odstránenie stuhnutého tuku môžete panvicu nakrátko zapnúť, potom sa tuk uvoľní ako blok. Tuk zabaľte do novinového papiera a potom ho vyhoďte do zeleného koša.
Utrite dočista. Je panvica prázdna? Potom odstráňte všetky zvyšné zvyšky oleja kuchynským papierom a kvapkou univerzálneho čistiaceho prostriedku.
Naplňte mydlom. Potom naplňte fritézu po značku maxima neutrálnym čistiacim prostriedkom a lyžicou sódy. Nechajte košík na vyprážanie na mieste. Použitím čistiaceho prostriedku bez parfumu sa nemusíte obávať, že v fritéze zanecháte parfum.
Zapnite panvicu. Zapnite panvicu na najnižší stupeň - 110 stupňov na väčšine spotrebičov - a vypnite panvicu, len čo dosiahne túto teplotu.
Nieto ešte. Potom nechajte fritézu pol hodiny postáť a potom vylejte mydlovú vodu.
Opláchnite. Panvicu niekoľkokrát opláchnite. Vyčistite vonkajšok kuchynským papierom a Cif ultra odmasťovačom, aby ste odstránili zažraté zvyšky. Je dôležité, aby ste tu použili odmasťovač, ktorý uvoľní zažratú mastnotu.
A to je všetko. Vašu fritézu môžete vyčistiť v šiestich jednoduchých krokoch. Takže odteraz už prácu neodkladajte, ale pozorne ju sledujte, aby sa tuk nehromadil.
Zhrnuté
Odstráňte zvyšky oleja. Je dôležité, aby v panvici zostalo čo najmenej tuku.
Použite sódu (jedlú sódu). Toto dokáže zázraky!
Daj tomu čas. Nechajte veci nasiaknuť v pokoji. Pomôže aj pravidelné opakovanie procedúry.
