Ako odstrániť usadeniny uhlíka z hrnca

Jedlo neprihorí len medzi kuchármi začiatočníkmi – to sa môže stať každému. Stačí si na chvíľu oddýchnuť od varenia obľúbeného jedla a jeho zuhoľnatené zvyšky už vyhoreli na dno! Mnohí v tomto prípade jednoducho vyhodia pokazenú panvicu a kúpia si novú, ale načo vyhadzovať peniaze navyše? Ide len o to, že títo ľudia nevedia vyčistiť uhlík z panvice. Aj keď to nie je vôbec ťažké! Stačí päť jednoduchých krokov - a váš riad sa opäť leskne (a nikto nikdy neuhádne, aký hrozný príbeh sa mu stal).

Ako vyčistiť hrniec

Krok 1: Namočte do horúcej vody

Skôr ako sa pustíte do zbavovania sa karbónových usadenín, stačí pokazený riad namočiť do horúcej vody. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je uvariť kanvicu a jemne naliať vriacu vodu do hrnca alebo panvice. Voda by mala pokrývať celú problémovú oblasť. Pre veľký hrniec možno budete musieť uvariť dve kanvice. Namáčanie v horúcej vode neodstráni nános uhlíka, ale pomôže zmäkčiť pripálené kúsky jedla a trochu ich uvoľniť zo spodnej časti panvice. Potom môžete vodu vypustiť a vybrať všetky zmäknuté kúsky, čo výrazne uľahčí ďalší proces. Do horúcej vody môžete pridať aj saponát. Riad namočte aspoň na hodinu, alebo ešte lepšie, nechajte ho tak cez noc.

Krok 2: Použite správne produkty

Odstraňovanie usadenín uhlíka bude oveľa jednoduchšie, ak použijete správne produkty. Napríklad Jif Cream alebo kvalitný tekutý prostriedok na umývanie riadu. Stačí postupovať podľa pokynov na obale. Ak ste hrniec vopred namočili, bude oveľa jednoduchšie utrieť karbónové usadeniny.

Krok 3: naneste pastu

Na odstránenie hlavných karbónových usadenín bude stačiť druhý krok, no najmä nepoddajné stopy sa tak ľahko nevzdajú. Zaujíma vás, ako ich vyčistiť? Jednoduché: so sódou bikarbónou. Pripravte si pastu zo sódy bikarbóny a studenej vody. Za týmto účelom pridajte do jedlej sódy malé množstvo vody, až kým nebudete mať hustú zrnitú hmotu. Pasta by nemala byť príliš tekutá. Naneste pastu na obzvlášť odolné škvrny a nechajte pôsobiť 1-2 hodiny. Jedlá sóda je výborný čistiaci prostriedok, ktorý dokáže zázraky a vyčistí aj zdanlivo beznádejne poškodený riad.

Krok 4: rozotrite a odstráňte

Ak chcete presne vedieť, ako vyčistiť karbónové usadeniny na panvici, pamätajte na jednu vec: nikdy sa nepribližujte k riadu s kovovou kefou alebo handričkou v rukách. V skutočnosti je najlepšie nepoužívať slovo „kovový“ v prítomnosti nerezových hrncov a panvíc. To je ich úhlavný nepriateľ, a ak začnete drhnúť nehrdzavejúcu oceľ kovovými predmetmi, nečakajte nič dobré. Pastu z jedlej sódy je najlepšie čistiť mäkkou špongiou alebo handrou, najmä ak si uvedomíte, že samotná sóda bikarbóna je mierny abrazívny prostriedok. Nekomplikujte život svojim riadom. Na iné typy hrncov a panvíc (alebo starého riadu, ktorý by ste aj tak mohli uvažovať o vyhodení) poslúži aj drôtená kefa. Trenie je najrýchlejší spôsob, ako sa zbaviť zvyškov uhlíka, no oveľa šetrnejší a bezpečnejší spôsob je odstrániť ich mäkkou špongiou.

Krok 5: používajte stroj ako obvykle

To je všetko, čo potrebujete vedieť na odstránenie uhlíkových usadenín z riadu. Možno však budete chcieť pridať posledný dotyk: umyte riad obvyklým spôsobom. Ak ste zvyknutí používať umývačku riadu, urobte tak. A nezabudnite sa ešte raz rýchlo pozrieť na hrniec alebo panvicu, aby ste sa uistili, že všetky stopy sú preč.