Ako rodičia sme vždy mimoriadne opatrní, pokiaľ ide o kvalitu jedla, ktoré ponúkame našim deťom, a pandémia nás len urobila paranoidnejšími. Preto je prirodzené mať obavy z prítomnosti pesticídov, vosku, chemikálií, vírusov a choroboplodných zárodkov na ovocí a zelenine, ktoré kupujeme od predajcov. Kedysi mohlo stačiť ich umývanie čistou vodou, ale v dnešnom svete je lepšie prijať dodatočné opatrenia. Aj keď máme k dispozícii domáce opravné prostriedky, ako je sóda bikarbóna a ocot, osobne sme si neboli istí ich účinnosťou pri zabíjaní všetkých kontaminantov v produkte. Ale nebojte sa, pretože sme vyskúšali a testovali riešenia tohto problému. Dodržiavaním nižšie uvedených pokynov zaistíte, že vaše dieťa bude jesť vždy čisté ovocie a zeleninu bez choroboplodných zárodkov!
1. Uistite sa, že produkty sú správne skladované
Akonáhle si kúpite čerstvé ovocie a zeleninu, odporúčame skladovať všetky produkty podliehajúce skaze v chladničke. Uistite sa, že ste nastavili teplotu na alebo pod 4°C. Zabezpečíte tak, že zostane čerstvá a tiež zabránite tomu, aby sa na nej darilo prípadným baktériám.
Zvyšné ovocie a zeleninu môžete skladovať pri izbovej teplote v zeleninových košíkoch alebo stojanoch. Odporúčame vám pravidelne čistiť koše a stojany, ako aj chladničku. To nám pomohlo zbaviť sa akéhokoľvek pokazeného, zhnitého alebo nechceného ovocia a zeleniny. Zabezpečuje tiež, že čerstvé produkty neprídu do kontaktu so žiadnymi baktériami alebo choroboplodnými zárodkami, ktoré by sa mohli v týchto oblastiach ukrývať. Okrem toho silne cítime potrebu poučiť naše deti o tom, aby nezbierali a nejedli svoje obľúbené ovocie zo skladu skôr, ako ich riadne umyjú.
2. Keď sú produkty pripravené na konzumáciu, umyte ich prírodným čistiacim prostriedkom
Zistili sme, že vlhkosť zachytená v produkte počas umývania a skladovania vytvára prostredie pre prosperitu baktérií, pretože vlhkosť je ideálnym prostredím pre množenie baktérií. Mali by sme ho teda umývať, až keď sme pripravení zjesť alebo uvariť ovocie alebo zeleninu. Rovnako ako my, aj vy sa môžete obávať používania čistiacich prostriedkov s chemikáliami, pretože im nechcete vystaviť seba ani svoje deti. Našli sme teda úžasné riešenie tohto problému s prípravkom na umývanie ovocia a zeleniny Nature protect, ktorý neobsahuje agresívne chemikálie a obsahuje prírodné zložky ako neem, tulsi, citrón a citrusy. Pre nás ako rodičov je jedným z najväčších lákadiel tohto produktu to, že je schválený FDA a odporúčaný pediatrami. Z našich skúseností s jeho používaním sme s potešením videli, že nezanecháva na produkte žiadne zvyšky ani pachuť. Dokonca sme zaznamenali predĺženie trvanlivosti ovocia a zeleniny, ktoré sa ním umývajú. Neem je prírodná zložka, ktorá sa používa od staroveku a je známa svojimi antibakteriálnymi a protiplesňovými vlastnosťami, takže sa ukazuje ako účinný dezinfekčný prostriedok!
3. Pred manipuláciou s výrobkami vyčistite kuchyňu
Podľa našich skúseností je pred použitím mimoriadne dôležité dôkladne vyčistiť kuchynský drez, riad, dosky na krájanie a dosky. Po príprave a varení musíme postupovať rovnakým spôsobom. Uistite sa, že dezinfikujete ovocie a zeleninu, vrátane tých, ktoré sú olúpané, ako sú banány alebo pomaranče, pretože kontaminanty sa môžu preniesť z kôry do vnútra ovocia alebo zeleniny, keď sú nakrájané/ošúpané. Ak manipulujete s čerstvými produktmi a surovým mäsom spolu, je najlepšie použiť samostatné dosky na krájanie, nože a náčinie.
4. Vyhnite sa domácim opravným prostriedkom
Čo sa týka čistenia produktov, začnite umývaním ovocia a zeleniny čistou vodou, aby ste sa zbavili všetkej špiny, nečistôt alebo zvyškov na ich povrchu. V tomto bode by ste mohli zvážiť použitie domáceho lieku, ako je sóda bikarbóna na umývanie zeleniny alebo octový ovocný umývací prostriedok na hĺbkové čistenie produktov, ale účinnosť týchto domácich liekov nemožno zaručiť. Namiesto toho sa odporúča rozhodnúť sa pre produkt, akým je prípravok na umývanie ovocia a zeleniny Nature protect, ktorý neobsahuje agresívne chemikálie a je pre vaše dieťa absolútne bezpečný. Pre nás je veľkou výhodou produktu, že je mimoriadne pohodlný a jednoduchý na používanie. Jednoducho postupujte podľa pokynov na obale a očistite ovocie a zeleninu efektívne!
5. Premeňte to na aktivitu, ktorá zapojí vaše deti
Počas tejto pandémie sa deti nielen učia a hrajú sa, ale sa aj aktívne zapájajú do rôznych domácich prác. Jednou zo skvelých činností je umývanie ovocia a zeleniny. Je to vynikajúci spôsob, ako ich naučiť o rôznych konceptoch, ako napríklad z ktorej časti rastliny pochádza konkrétny produkt, napr. mrkva a reďkovka sú korienky, špenát je listová zelenina a pod. Prostredníctvom tejto aktivity sa môžu tiež naučiť nové slová, tvary, veľkosti, textúry a farby. Je to skvelý spôsob, ako zaujať aj staršie deti.
Postupujte podľa týchto tipov, aby ste zabezpečili, že vaše deti budú vždy konzumovať čisté ovocie a zeleninu!
Tajný tip: najlepšie indické značky môžete vyskúšať zadarmo priamo tu.
