Nazvite to európska káva. Nazvite to filtrovaná káva. Akokoľvek, varená a filtrovaná káva je bežná v mnohých domácnostiach - napĺňa ich lahodnou arómou a bohatou chuťou. S trochou starostlivosti a udržiavaným kávovarom v dobrom stave môže každý pripraviť dokonale dobrú filtrovanú kávu! Tu vysvetlíme, ako si doma jednoducho pripraviť filtrovanú kávu a čo je dôležité, všetko, čo potrebujete vedieť na čistenie kávovaru!
DIY káva: ako si vyrobiť filtrovanú kávu doma (a vyčistiť kávovar!)
Osvojte si niekoľko základov a uľahčite si prípravu dokonalej šálky kávy.
Aby bol kávovar čistý, utrite ho viacúčelovým čistiacim prostriedkom, ako je Handy andy, aspoň každý mesiac, aby ste zabránili hromadeniu baktérií.
Ako viete, že povrchy vo vašej kuchyni a kúpeľni boli dezinfikované?
Ako pripraviť filtrovanú kávu
Existuje veľa rôznych spôsobov varenia kávy, ale používanie tradičného kávového filtra je najbežnejšie (a najautentickejšie európske pre tých, ktorí milujú dobrý Europeano). Tu je návod, ako pripraviť kávu pomocou filtračného stroja:
- Naplňte stroj takým množstvom vody, koľko chcete uvariť, najlepšie predfiltrovanou vodou pre jemnejšiu chuť.
- Vložte filter do filtračnej nádoby. V závislosti od vášho zariadenia budete musieť použiť papierový filter alebo opakovane použiteľný kovový filter.
- Do filtra nasypte mletú kávu v pomere približne 1 vrchovatá polievková lyžica na každých päť gramov vody.
- Zapnite a počkajte, kým sa vaša káva uvarí!
Existuje mnoho iných spôsobov varenia kávy, takže ak nemáte takýto kávovar, môžete namiesto toho vyskúšať kávovar alebo kávovar na espresso na varnej doske. Najlepší spôsob varenia kávy doma je úplne na vás, takže vyskúšajte niekoľko rôznych metód a zistite, ktorý sa vám najviac páči.
Ako vyčistiť kávovar
Ak sa pustíte do prípravy vlastnej DIY kávy doma, je dôležité pravidelne čistiť akékoľvek zariadenie, ktoré na to používate. V opačnom prípade sa môžu nahromadiť baktérie, ktoré môžu ovplyvniť chuť vašej kávy.
Ako pri každom zariadení, vždy by ste sa mali riadiť pokynmi na čistenie, ktoré sú priložené k vášmu stroju. Tie vám pravdepodobne odporučia umyť odnímateľné časti teplou mydlovou vodou po každom použití. Môžete tiež skontrolovať, či sú diely vhodné do umývačky riadu, pretože vám to môže ušetriť veľa času! Uistite sa, že vždy používate kvalitné prostriedky na umývanie riadu, ktoré udržia váš kávovar čistý a bezpečný, ako napríklad Sunlight.
Bezpečnostné varovanie
Udržujte malé deti mimo dosahu varnej dosky kávovaru, keď je zapnutý, pretože je extrémne horúci a môže ľahko spôsobiť popáleniny.
Potrebujete odvápniť kávovar?
Prečítajte si tiež: Ako sa zbaviť zápachu v plastových fľašiach a čistých plastových nádobách
Vo všeobecnosti áno. Do umývacieho režimu sa oplatí pridať rýchle odvápnenie aspoň každý mesiac (za predpokladu, že ho používate väčšinu dní). Zabráni sa tak usadzovaniu vodného kameňa v stroji, ktorý časom môže brániť jeho správnemu fungovaniu. Urobiť tak:
- Naplňte nádrž rovnakým dielom bieleho octu a vody a potom nechajte niekoľko minút vylúhovať.
- Vypnite stroj.
- Nechajte 30 minút odležať, znova lúhujte ďalších pár minút, potom zmes octu a vody vylejte do drezu a dôkladne opláchnite.
Teraz viete, ako pripraviť chutnú domácu kávu a ako potom vyčistiť kávovar, nič vám v tom nebráni!
- Pred spustením sa uistite, že je váš kávovar čistý.
- Pridajte vodu do kanvice a umiestnite filter do správnej časti.
- Lyžičkou nasypte potrebné množstvo mletej kávy na filter.
- Zapnite stroj a čakajte!
- Po dokončení vyprázdnite kávovar a vypláchnite ho.
- Umyte prostriedkami na umývanie riadu - pred ďalším použitím dôkladne opláchnite a osušte.
- Odvápnite váš kávovar raz za mesiac pomocou bieleho octu.
Súvisiace články
