V Google vieme, že ľudia len zriedka radi čistia rúru. Najmä vtedy, keď ostanú zvyšky jedla niekoľko týždňov a je v nich hrubá vrstva tuku, čistenie rúry sa stáva časovo náročnou a rozsiahlou operáciou. To potom vedie k tomu, že čistenie rúry radi odkladáme na neskôr a rúra je čoraz špinavšia. My v tíme Google sa s tým však už nechceme zmierovať a poobzerali sme sa po malých tipoch a trikoch na každodenné použitie, ktoré udržia vašu rúru dlhodobo čistú – a ušetria vám starosti s čistením rúry.
Zapácha vám rúra? Potom vložte zapekaciu misu, ktorú ste naplnili citrónovou šťavou a vodou, do rúry vyhriatej na 120 stupňov na 10 minút. Kyselina citrónová rozpúšťa nečistoty a zároveň odstraňuje pachy. Vychladnutú rúru utrieme vlhkou špongiou.
1. Na to môžete pamätať pri pečení
Ako často sa vám stalo, že cesto pri pečení pretečie alebo tuk pri grilovaní kvapká na dno rúry? Potom sa tam všetko pekne pripečie a opäť sa dá len veľmi ťažko vybrať. Jednoduchým trikom je vždy pod tortovú alebo zapekaciu misu alebo grilované klobásky umiestniť plech na pečenie. Pretože plech vyčistíte rýchlejšie ako celú rúru. Dbajte aj na to, aby ste rúru nastavili na správnu teplotu a program a aby ste ju dostatočne predhriali. Pri pečení si tak ušetríte nemilé prekvapenia, od pripálenej rajnice až po divoko prskajúci tuk nedeľnej pečienky, ktorá zanecháva stopy v rúre.
2. Rúru po použití rýchlo vyčistite
Aj keď sa vám to zdá ťažké, skúste si navyknúť na krátke utieranie a čistenie sporáka po každom použití. Pretože čím dlhšie s ním čakáte a čím je vrstva tuku hrubšia a lepkavejšia, tým je jej odstránenie náročnejšie. Aby ste si uľahčili každodenné čistenie rúry, mali by ste mať vždy po ruke najdôležitejšie čistiace prostriedky, vrátane: gumených rukavíc, výkonného odmasťovača ako Viss kraft a odmasťovača lesku. a čistiacu špongiu, ktorú používate len na rúru. Hneď ako rúra vychladne, vnútro nastriekajte čistiacim prostriedkom, počkajte niekoľko minút a potom vlhkou špongiou utrite zvyšnú mastnotu a nečistoty. Ak bojujete so silne pripečenými zvyškami jedla, pomôže vám tento trik: zaschnuté miesto navlhčite vodou a pretrite tabletkou do umývačky riadu. Opäť počkajte niekoľko minút, kým rozpustenú špinu zotriete špongiou.
Ak máte samočistiacu rúru, postupujte podľa týchto pokynov na čistenie.
3. Takto vyčistíte plech na pečenie a rúru jedným šmahom ruky
Máte upečený plech A rúru potrebujete vyčistiť? Potom zabite dve muchy jednou ranou, takto: Predhrejte rúru na 100 stupňov (alebo možno je ešte teplá od pečenia?) A na špinavý plech dajte 2 až 3 polievkové lyžice sódy bikarbóny. Teraz naplňte pekáč horúcou vodou, kým nebude dno dobre zakryté, vložte do rúry a nechajte piecť na spodnom ohni asi 20 minút. Sóda je skutočným zázračným liekom v domácnosti a prirodzene uvoľňuje inkrustácie a zvyšky jedla na plechu na pečenie. A vrchol: Para zo zahriateho hydrogénuhličitanu sodného zároveň rozpúšťa nečistoty a mastnotu v rúre. Po dostatočne dlhej dobe pečenia v rúre ho vyberte, nechajte plech aj rúru krátko vychladnúť a potom oboje utrite vlhkou špongiou. Voilà: Plech na pečenie aj rúra opäť žiaria ako nové.
4. Takto vyčistíte okno rúry a ovládacie tlačidlá
Vnútro pecí nie je to jediné, čo sa často zanedbáva. K zle čisteným priestorom kuchyne patrí aj okienko rúry a ovládacie tlačidlá. Aj tu však platí: Pravidelné upratovanie pomáha viac a je rýchlejšie ako občasné veľké upratovanie. Často stačí utrieť okienko rúry a ovládacie tlačidlá vodou, trochou prostriedku na umývanie riadu, ako je Free & clear od siedmich generácií, a špongiou. Odstránite tým tuk a zvyšky jedla a zabezpečíte správnu perspektívu.
