Niektorí ľudia často používajú domáce pece nielen na pečenie koláčov, ale aj na varenie rôznych jedál iných ako koláče. Bez ohľadu na to, aký typ rúry máte, počas používania sa na nej ľahko usadia nečistoty zo zvyškov jedla a mastnoty. Tieto zvyšky môžu vyvolať zápach spáleniny a zmeniť povrch rúry, a to ako vo farbe, tak aj vo funkcii. Pravidelná údržba rúry pomáha zaistiť bezpečné používanie rúry a jej optimálny chod. Spôsob starostlivosti o rúru závisí od typu a prevádzky každej rúry.
Čistenie rúry je náročnou úlohou, najmä pri často používaných domácich rúrach. Odstráňte pripálené zvyšky jedla a kvapky oleja v rúre pomocou spoľahlivého prostriedku na čistenie rúry, ako je Cif.
Rôzne pece
Na základe ich vlastností sú rúry rozdelené do troch typov takto:
** priebežné čistenie rúry **. Tento typ má na vnútornej stene špeciálny povlak, ktorý zabraňuje priľnutiu nečistôt.
Samočistiaca rúra. Tento typ je najnovším vydaním, ktoré je moderné a sofistikované so schopnosťou premeniť omrvinky jedla na popol.
Obyčajná rúra. Toto je typ rúry, ktorý má vo všeobecnosti väčšina domácností – vrátane plynových rúr, elektrických rúr a tradičných/konvenčných rúr – a je potrebné ich čistiť ručne.
V príručke k vašej rúre zistite typ rúry vo vašej domácnosti a podľa toho upravte údržbu.
Priebežné čistenie rúry
Na rozdiel od dvoch vyššie uvedených typov pecí majú pece na priebežné čistenie špeciálny povlak na vnútorných stenách vyrobených z porcelánu. Tento náter ničí olej a zvyšky jedla priľnuté na jeho povrchu. Aj keď je toto plemeno schopné udržať vnútro takmer vždy čisté, budete ho musieť utrieť, aby ste ho udržali bez oleja. Na utretie vnútra rúry použite zmes jedlej sódy a teplej vody. Vyhnite sa používaniu abrazívnych čistiacich prostriedkov, ktoré môžu narušiť tento typ porcelánu rúry.
Ako sa starať o samočistiacu rúru
Zvláštnosťou samočistiacich rúr je, že pracujú pri veľmi vysokých teplotách (až 480 stupňov Celzia), aby premenili zvyšky jedla priľnuté vo vnútri rúry na popol. Aj keď je to automatické, stále musíte vykonať nasledujúce kroky, aby ste sa uistili, že funguje bezpečne.
Otvorte kuchynské okno, aby ste podporili cirkuláciu vzduchu.
Vyberte všetky stojany z rúry a umyte ich oddelene pomocou tekutého saponátu.
Keď je kuchyňa zapnutá, zapnite rúru na samočistenie a niekoľko hodín sa nepoužíva. Niektoré rúry sa počas čistenia automaticky uzamknú. Ak vaša rúra nemá funkciu automatického uzamknutia, zanechajte odkaz alebo oznámte majiteľovi domu, že rúra sa čistí.
Po dokončení procesu nechajte rúru vychladnúť.
Pozametajte výsledný popol, potom utrite celé vnútro a dvierka rúry.
Ako sa starať o bežnú rúru
Jednou z foriem údržby rúry je jej pravidelné čistenie. Vyberte si čistiaci prostriedok, ktorý sa chystáte použiť, či už je to prípravok na čistenie rúry na pečenie alebo domáci zmiešaním prášku sódy bikarbóny a vody.
Vyberte všetky rošty z rúry, aby nasiakli.
Čistiacu kvapalinu rovnomerne nastriekajte do vnútra rúry, vyhnite sa ventilátoru a vykurovaciemu telesu. Postupujte podľa pokynov na používanie zakúpeného produktu.
Nechajte čistič pôsobiť asi 15 minút, aby sa zničili všetky zvyšné spálené kôry.
Kefou alebo vydrhnutím povrchu v rúre odstráňte nečistoty.
Vyčistený povrch utrite špongiou na umývanie riadu a v prípade potreby proces čistenia zopakujte.
Keď sa špongia zašpiní, niekoľkokrát ju opláchnite, aby ste špinu nerozniesli na čistenú plochu.
Pomocou čistej vlhkej handričky ešte raz utrite vnútro rúry.
Keď zapnete rúru na automatické čistenie, otvorte kuchynské okno
Pri ručnom čistení rúry používajte gumené rukavice a prečítajte si pokyny na používanie čistiacich prostriedkov
Na porcelánové rúry nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky