Moja stará mama bola veľmi očarujúca mladá žena, ktorá sa veľmi nestarala o domáce práce. Jej rodina však vo vojne prišla o všetko, a tak musela podať pomocnú ruku a dokázať, že je žena v domácnosti. Myslím, že práve preto vyvinula toľko trikov a tipov, ako si prácu zjednodušiť! Vždy chcela robiť všetko čo najrýchlejšie a čo najpraktickejšie bokom, aby mala dosť času na naozaj dôležité veci v živote. Podľa mňa dokonalý vzor! Zobral som od nej týchto 5 najlepších tipov do domácnosti:
Babička je najlepšia:
Anna-Luisa Perg prezrádza 5 najlepších tipov svojej starej mamy do domácnosti
Tip starej mamy do domácnosti č. 1: Nechajte to jednoduché a vyrobené z bavlny
U mojej babičky bola takmer každá každodenná bielizeň vyrobená z čistej bielej bavlny: obrusy, obrusy, uteráky a spodná bielizeň. Vďaka tomu je váš každodenný život oveľa jednoduchší, pretože môžete umývať takmer všetko spolu! Samozrejme, že pri praní oddeľovala obliečky na vankúše od utierok, ale takmer všetko sa objavilo na kopci a pralo sa pri 95 stupňoch ako horúca bielizeň a potom sa zavesilo na šnúru v záhrade, aby vysušilo. Sivé záclony sa „kúpali“ v mlieku – kyselina mliečna cez noc odstráni nečistoty a zvyšky. Aké dômyselné a pritom také jednoduché!
Tip starej mamy do domácnosti č. 2: „žiadny plast“, ale kvalitné domáce, kuchynské a čistiace potreby
Dokonca ani v detstve pred dobrými 35 rokmi moja stará mama nebola fanúšikom plastov: bolo pre ňu dôležité, aby jej domáce potreby boli vyrobené z dreva, kovu, nehrdzavejúcej ocele, skla a iných odolných a trvanlivých prírodných materiálov. materiálov. Napríklad vždy používala tú istú drevenú metlu s prírodnými štetinami a kovovú lopatku. Navyše múku, cukor a podobne neskladovala v plastových dózach, ale v pohároch. Neexistovala žiadna plastová fólia, ktorá by s ňou zakrývala jedlo: jednoducho na ňu položila pokrievku hrnca, tanier alebo utierku. V kuchyni investovala do kvalitného riadu a príborov s nadčasovým dizajnom, ktorý rada používam dodnes. A ich obľúbené smaltované panvice a kastróly práve slávia návrat!
Tip starej mamy do domácnosti č. 3: využite prírodu a ročné obdobia pre svoju špajzu
Po celý rok mala moja stará mama vždy chutné kompóty a džemy. Dodnes si pamätám, ako sme jej v priebehu roka pomáhali zbierať a umývať všetky druhy ovocia zo záhrady a potom celý deň trávila v kuchyni vyváraním. Od ríbezlí, sliviek, jabĺk a hrušiek cez marhule a čerešne až po maliny, černice a egreše: Všetko, čo príroda nadelila v priebehu jari a leta, využila a urobila z toho lahodnú zásobu na chladnejšie obdobie. Zimné jablká a zemiaky skladovala v drevených debničkách v studenej a tmavej pivnici, aby ich počas mesiacov varila. Sám sa tomu až tak nevenujem, ale raz do roka si uvaríme aj lekvár a potom sa niekoľko mesiacov tešíme na vlastnú produkciu zo záhradky.
Tip starej mamy do domácnosti č. 4: na každý druh špiny existuje domáci liek
Pokiaľ ide o čistiace prostriedky, slogan „Jednoduché to zvládne“ už u mojej starej mamy: Domáci liek sóda bikarbóna, ocot a kyselina citrónová boli ich hlavnými zbraňami na takmer každé miesto a každú špinu odstraňovanú ako zaschnuté zvyšky panvíc. Jedlá sóda voda-s pastou a použila som ju na čistenie rúry. Zápachy z chladničky odstránila citrónovou vodou. Kúpeľňové a kuchynské armatúry opäť rozžiarila octom. Môj obľúbený trik dodnes: Naše tenisky sú opäť žiarivo biele so sódou bikarbónou a zubnou kefkou!
Tip starej mamy do domácnosti č. 5: Všetko funguje lepšie s plánom
V neposlednom rade tip od mojej starej mamy, ktorý je pravdepodobne veľmi užitočný vo všetkých situáciách: Jej domáce práce sa vždy riadili harmonogramom. Každé ročné obdobie a mesiac mali svoje špecifické úlohy, ktoré bolo potrebné splniť. Od jarného upratovania a tepovania kobercov v záhrade, keď sa konečne roztopí sneh, až po uskladnenie zásob na zimu a predvarenie na Vianoce – všetko bolo presne načasované a vždy rovnaké. Nesmierne pomáha, keď sa môžem riadiť pokynmi, pretože už neexistujú žiadne výhovorky: Rozpočet ako za starých čias ma stále zamestnáva!